趕快試試吧,做一道屬於你的烤牡蠣串。
牡蠣 500克、芋頭 100克、荳腐 100克、芝麻鹽 2克、醬油 20克、香油10克、
烤牡蠣串的原料:
如何做烤牡蠣串:
烤牡蠣串的做法簡單是韓國料理裏的常見菜,但怎麼做烤牡蠣串最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,跟著傢常美食網來做這道烤牡蠣串吧
2、在醬油裏放入蔥、蒜、香油、生姜汁、胡椒面、芝麻鹽,做成調料。
醋 5克、蔥 20克、蒜 10克、胡椒面 0.5克、生姜 10克
4、待熟了以後放到碟子上,跟糖醋醬一起端出。
1、把牡蠣用滾燙的鹽水燙,把芋頭煮熟後去皮,大的切成一半。把荳腐煎一下,切均勻。
3、在簽子上交錯串上牡蠣、荳腐、芋頭後,抹上調料汁在炭火上烤。
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