流行風尚

一場冬日水潤保護戰

2012-02-21T20:35:00.000-08:00

想必大家將頻繁參與各種年夜飯，走訪親朋好友。年末盡情美食，大魚大肉，又長期待在暖氣房或空調環境中，還要忙於出入各種人多的聚會場合……各種皮膚問題，隨之而來……你的節假水潤保護戰，已經打響！

冬日空氣乾燥，容易失去健康平衡的皮膚。而皮膚的健康，保持基本的水潤，即水油平衡，才是其中的關鍵。那現在起，就開始一場水潤保護戰，用針對性的方案，來對抗全身上下各地方的干燥！

保護戰一：面部肌膚

冬季氣候寒冷乾燥，加上長期待在暖氣房，人體皮脂腺、汗腺分泌的皮脂及汗液減少，皮脂膜明顯減少。使得人體皮膚變得乾澀粗糙，甚至表皮脫落，使皮內神經末梢更容易受刺激而發癢。

我們的建議：

推薦選用針對性臉部膚質的保濕面膜以及保濕體乳。面膜是蘭芝夜間修護鎖水面膜，睡前往臉上塗上一層，夜間修復的水潤效果很好，可以保持第二天肌膚的水潤Eight Color。

保護戰二：身體肌膚

長期以來，我們對身體的冬日保濕，還是不足。很多人覺得洗好澡還要塗抹身體乳，手續異常麻煩。其實這樣想是不對的。冬日最容易出皮屑的地方，為四肢，特別是小腿部和腳踝。這些地方如果長期不注意保養，皮膚不夠健康，則容易有皮膚問題的隱患。

我們的建議：

保濕身體乳呢，推薦絲塔芙保濕潤膚露。這是在國外賣得特別好的一款保濕露。在每天洗好澡之後，以按摩的手法抹上，讓身體保持水潤。而在小腿等部位，可以多多塗抹一些如花般的生活。

保護戰三：頭皮

頭皮是最容易被忽視的地方，它和其他部位的皮膚並不完全相同，是全身第二薄的皮膚，僅次於眼周皮膚。因此它比其他地方的皮膚更嬌嫩，更需要呵護。而頭皮的干燥就會導致頭屑的產生。若平時不注意頭皮的水潤，頭屑就會在你不經意的時候產生而發生尷尬哦！

我們的建議：

保持頭皮水潤健康，我們針對冬日的頭皮護養需要，推薦頭皮護理的清揚水潤養護洗髮水系列。清揚多效水潤養護的去屑洗髮露，富含滋養因子10，在有效去屑的同時，也有效保持頭皮的滋養水潤，保持頭皮環境的健康，使頭髮健康光澤。

保護戰四：手部

手部尤其是手背皮膚皮脂腺較少，長時間暴露於空氣中本身就容易缺水乾燥，加之暖氣的長期接觸，更會加劇水分流失造成皮膚乾燥。因此，在冬天對手部手指的保養，就顯得相當重要。

我們的建議：

隨身在包裡準備著護手霜，可以在清潔手部之後，及時做好手部保濕和護養。看歐舒丹的乳木果護手霜為護手霜裡的明星產品。而更年輕點的MM，可以使用它們的櫻花護手霜，它的質地更水潤些，且櫻花香味幽雅，適合冬日的水潤清新。

笑一笑對女人很有好處

2012-01-08T19:47:00.000-08:00

笑是人們日常生活中用得最多的表情之一，一個愁容滿面憂心忡忡的人，表現出生活不快樂，一個面部嚴肅僵硬的人往往是明示不願與人為善，這樣的舉止態度不但無法處理苦惱問題，同時亦無法建立良好人際關係，所以如果善加利用笑，你將會是最受人歡迎的official-business 自然物語。

笑為什麼可以治療失眠、舒緩緊張、解除壓力、昜扆匼改善人際關係呢，據各項研究、實證與報導歸納如??下原因。

一、促進血液循環，增加代謝能力

美國馬里蘭大學作一項實驗觀察，在觀看喜劇影片時，20人中有19人的脈膊上的動脈血流會增加，因為大笑能使心臟收縮加強，心率加快，心血輸出量增加，故當捧腹大笑時連接四肢的肌肉也一起運動，在經由外部吸氧與內部血流加快過程運作中，促進全身新陳代謝，進而提高機體的抗病能力;因為充分的血液循環可以加速消減血液中有害的毒素，人體內的糖分、脂肪和乳酸也可以更快分解;同時更藉由血液循環的順暢將養分運送至末梢皮膚而排出沉積廢棄物，改善膚質，連帶有美容效果。

二、止痛與降壓作用

當我們笑時，大腦的神經細胞就會釋放出一種叫B-內啡肽物質，它是一種沒有副作用的止痛劑，有別於藥性的嗎啡，它是大腦中專門負責傳遞產生快感和止痛信息的激素;B-內啡肽物質同時使體內皮質組織等部分血管壁放鬆，達到修復血管，使血壓回降效果。

三、促進肺功能

因為我們發笑的時候，鼻、口張開，肺部擴張，肺活量增加，吸入大量氧氣帶出二氧化碳，所以大笑除令呼吸系統更順暢外還可以促進肺功能。

四、促進消化

笑也是一種有效的消化劑。當愉快的大笑時，肩膀會聳動、胸膛搖擺、橫膈膜震盪，使得內臟得到按摩，良好的情緖發洩可增加消化液的分泌，喜悅的笑聲能促進消化道的活動，從而增進食慾，有助於食物的消化和吸收，增強腸胃功能。

五、減肥

研究人員指出：大笑時身體會有80組肌肉抽動，大笑1分鐘等於做運動45分鐘。也就是人體在大笑狀態下比嚴肅狀態下多消耗了20%的熱量，所以如果每天開心微笑10--15分鐘，等於可以消耗50千卡的熱量，一年即可減肥2KG，更重要的還可促進平時很少運動的腹部肌肉呢。

六、舒解壓力

大笑是最好的放鬆法，無論真笑假笑，都對身心有益。真笑時，大腦的愉快中樞會興奮;在面對壓力與負面情緒時，努力假笑時，也會刺激大腦中與愉快感覺有關的相關區域。

所以，既然笑有這麼多好處，那當該笑時請放懐大笑吧，不要顧慮眼角所產生的皺紋，因為那時的您是最美了;如果感到失落、鬱悶、難過的時候，也不妨對著鏡子，咧嘴提起嘴角，瞇起眼睛，下拉眉毛盡量做出一個笑的表情，試著感受笑容帶給你的放鬆與寬心，體悟不一樣的生活吧。

男人30歲性愛曲線達到巔峰

2011-12-27T19:31:00.000-08:00

作為男人，為了帶給對方快感和高潮，以及了解自身健康狀況，必須掌握一些性知識。其中最基本的便是了解男人一生的性愛曲線，知道自己在何時大致處於什麼狀態，這樣有助於婚姻和性愛更加和諧美滿，對促進男性健康也有益處Das pers?nliche Blog von iksog newday09。

1、20-30歲

男性處於性的巔峰時期，興奮快，性感強，性愛後容易重新興奮。女性則處於羞怯、拘謹的心理狀態，感情上放不開。男性性慾強於女性。

2、31-40歲

男性性功能開始下降，但控制性的能力增強了，能更好滿足女性的性要求。女性開始衝破心理障礙，更加了解自己的身體，知道如何取得滿足以達到高潮。

3、41-50歲

男性性慾降低，精力有限，性興奮緩慢，需要更多的刺激才能達到高峰。但經驗更豐富，能??更體貼、更溫存地滿足女方的性要求。女性性慾增高，性需要也達到頂峰。

心理壓抑感和障礙一掃而光，不再故作矜持。進入更年期後，陰道乾澀，需要使用潤滑劑。這十年是性生活的不協調階段。中年以後，女性性慾可超過男性。少夫老妻在西方可達1/8-1/5。

4、51-60歲

雙方性要求又趨向協調。女性要求已開始減少。

5、61-70歲

雙方性功能均趨於退化，但一些恩愛夫妻的性生活仍能持續。有調查表明，60%以上的伴侶仍堅持有規律的房事。老年婦女仍有性慾，過分抑制將對健康不利。順其自然保持性生活，可使她們更加心情舒暢地度過晚年。

6、71歲以上

有報告表明十分之一的夫妻仍過著規律的性生活。總之，能保持美滿的性生活，無疑會對夫妻的健康有很大好處。國外調查表明，分居或離婚的婦女比婚姻美滿的婦女更易傳染疾病是因她們的免疫力較低，她們的前夫健康狀況也往往不佳。調查還表明，有些仍保持婚姻關係但關係惡劣者的免疫力往往比分居或離婚者更差。可見，美滿的婚姻、融洽的性生活對健康是很重要的。

平坦小腹的方法

2011-12-01T18:06:00.000-08:00

有規律的訓練計劃
首先，你要安排一個有規律的肌肉訓練計劃。一周最少做兩次力量訓練，每次20分鐘，這樣才能打下基礎，也不會浪費太多時間。可以不時改變訓練計劃以防出現平台期。你可以讓健身教練幫你制定訓練計劃，這樣即使工作忙到沒有時間去健身房，你也可以在家堅持訓練。

飲食對肌肉的重要性
飲食對肌肉的重要性
飲食在肌肉增長的過程中至關重要，蛋白質是必不可少的——蛋白質中的氨基酸可以幫助修復你在運動中的輕微損傷。記得在運動後的15--20分鐘內補充蛋白質，這可是為長肌肉“開小灶”。不要忘了也要多攝入碳水化合物，它是肌肉的補給燃料。富含高蛋白質的食物有：雞蛋，牛奶，肉類等，但是為了攝入高蛋白的同時避免攝入過多脂肪和膽固醇，所以一般肌肉練習的人會選擇吃雞蛋蛋白，脫脂牛奶，還有含有脂肪較少的雞肉、魚肉等。
力量型和輕量型訓練配合
當你下定決心開始整個訓練，辛苦的鍛煉可能會讓你覺得很痛苦，有時候你會走來走去伸展一下緩解力量型訓練的緊張。事實上，輕量型訓練讓血液循環會減緩肌肉酸痛。所以在長時間的力量訓練後，做一些輕量的有氧運動可以幫助修復和增強肌肉，在痛苦過後來點短距離的慢跑和伸展運動吧。

展示自我的一種成熟魅力

2011-11-16T02:06:00.000-08:00

在一本雜誌上見到這樣一篇文章，前面講的倒一般，只是末尾的一句話請叫人頗有觸動。文章講的是關於妝容與素面的問題，最後有一段話是這樣說的：我曾問一個臉上五顏六色的女孩子為何這樣化妝，因為她只有20歲……那個女孩子笑道：“你又不是我男朋友，為何要讓你看到最真實的我呢燒烤場？”

“真實的我？”我不僅要問，什麼是最為真實的我？是突出自己的個性？還是隱藏自己的個性？這無疑是每個人必要經歷，學會的過程。面對這個紛繁複雜的社會，你我到底要怎麼做，是個問題；是見人說人話，還是見人說鬼話？是見人莫拋一片心？還是心底無私天地寬……關於這些為人處世，待人接物的方方面面簡直是太多了，數不勝數，不勝枚舉。可是這為人處世之道，難道就真的這麼不容易嗎？

俗語有世事洞明皆學問，人情練達即文章之說，而忽然的便想到了曾幾何時看過的，張小嫻寫的一篇文字，是說女人在青春年少總是包裹的嚴嚴實實，只露出一張素面朝天，青春洋溢的臉孔便可以了；而隨著年齡的增長，青春不在，容顏慢慢衰退，還是需要化妝品來加以掩飾自己消逝的美麗；還是就是服飾的裸與露，要以此來展示自我的一種成熟魅力，想來這裡亦包含了無盡的悲戚貨車！

為什麼要這麼說？不化妝，或化淡妝，是一種美麗；濃妝豔抹也是一種兩相和諧。前者代表了一種對於自身，對於他人，面對社會的自信表現，後者則有那麼一種黯然神傷的感覺在其中了。如若要以此來延伸到做人而論，前者是不諳世事或涉世不深，後者是處心積慮或深藏不露。這之間的差距同內涵，是頗費周折與功夫的，也是人生的必修課。更需要意志，精神的雙重考驗才可以臻於人生的至高境界。百煉成鋼，苦難造就人生，應知此言不虛。

同樣是化妝，都是一種美化自身，同時又為身處的周遭左右得到美的質感。美，是關乎於人心本真的追求，人無論到了何種地步，何種樣子，至少有一點是不會真正改變的，那就是對於真善美的希冀與憧憬，只是其間因環境地域，文化層次，眉眼高低的不同而有所不同罷了。當然，其中還包括了個人修養，素質等等方面的差異及甄別，但大體上而言還是求同存異的。美是一種享受，更是一種分享，然後在這個過程中使自己和他人都能夠獲得快樂的感覺，也就是美學上所說的快感，至少我是這麼認為的。

想人活一世不容易，不能總是為了難過而活著吧！需要快樂，需要幸福，更需要美的橋樑與紐帶。相信只要你是一個真正意義上懂得人生，生活真諦的人，美的花朵便會永遠的綻開在你的身旁；無處不在，無處皆會有美的存在。因為你是一個熱愛生活，懂得生活，珍視生命，珍視一切的人，所以你無需刻意的找尋什麼美的價值，它自然會時時為你吐露出它最為燦爛自由的芬芳來。

所謂“有心栽花花不成，無心插柳柳成蔭。”人生有些時候就是這樣的，在不經意的轉身處，在驀然回首中，你會驚喜的發現到迥異而旖旎的風景的室內設計。

相慰不能相依

2011-10-25T02:03:00.000-07:00

【二】相慰不能相依

歲月如流水，指尖煙雲，情感在時間的融合下加深，聆聽風吟，溫暖於心理財。

盛夏的夜晚愜意而寧靜，眾星拱月，銀河線橫跨南北，整個夜空掛滿絢麗的裝飾；於是，童話中的片斷接踵而來。

月上西樓，清輝照人，痴心一縷，相思一片，悠悠歲月，飄飛千里，我歌月徘徊，我舞影零亂投資顧問
。

清風淡淡，落葉凋零，天涯倦客，山中歸路，望斷故園心眼，燕子樓空，佳人何在，空鎖樓中燕。幕色四合，黃昏近日，葉子的飄落帶走一切過去的回憶，當你微笑著說做回冷血的自己時，內心湧起的疼惜卻無法言語；我給不了安慰，不能親手為你擦幹淚水；不能牽起你的手，輕言：沒關係，還有我呢，我們繼續尋找下一站的幸福。

秋日桐梧旋轉落葉，輕風輕移，逝去的歲月，遺忘的過去，讓時光覆蓋歷史，從此，永不提及。如若可以，折斷翅膀，守護在你身邊，不離不棄。山遠天高煙水寒，相思楓葉舟，一簾風月閒；蝴蝶有意為花醉，殘花淚在水中濺，悲也，嘆也。
人道海水深，不抵相思半，海水尚有涯，相思渺無畔。思悠悠，恨悠悠，恨到歸時方始休，月明人倚樓。晚風習習，燈火照亮寂靜的夜晚，你說，只要你在，永遠不會讓我孤單一個人；你說，不要輕易說放棄或是離開，心裡的痛，心裡的牽掛會更深，越想淡忘，記憶會越清晰。我說，如果，下輩子我還記得你，我要讓你成為世間最幸福的女子；我說，今生你若不離我便不棄；我說，來生可否讓我牽起你的左手，傳遞幸福，溫暖彼此。

幸福的日子總能想起曾經的點點滴滴，一言一語，那麼清晰的刻在腦海裡。僅憑著一線即可穿越時間和空間的情誼，卻不能倆倆相依..

　　【三】相知後的相離

胭脂淚，留人醉，幾時重，紅樓無夢，只余夢影殘痕。

滾滾紅塵，萬物皆因緣起緣滅，相識一瞬間，相知一念間，淡淡風雲，含笑不語。

落花人獨立，微雨燕雙飛，你如空氣般進入我的世界，又似空氣般的離去，輕如塵埃，卻是生命中不可缺少的。

每個人都是一本書，書中盡情演繹人生的各種角色，各種場合，而我們則是眾生里的雙生緣。很想知道，如果那天沒有到來，你是不是會陪我走完人生？

乘著輕風，漫步在雨中，昨日的溫柔重現，淺笑無語，卻不知山雨欲來風滿樓，一年後的五月第十九天，你灑脫的轉身，我無言相送，時間未許我揮手道別。

些許是我當初太勇敢，決定為你一個人而活；當你轉身後的那一刻，我似乎聽到了全世界崩潰的聲音。

你終是離去，帶著我賜與的所有悲傷；我終是錯過，帶著你給予的溫暖；我們終是過客，即使是在同一輛公車上，走相反的方向，回到各自的世界。

輕輕的你來了，正如你輕輕的走了，不帶走一片雲彩，卻留下無盡的思念。

盈盈一水間，脈脈不得語，我以為我可以坦然接受你的離去，可以釋懷曾經的最美，可以遺忘感動的瞬間。是的，我真的以為我可以，可是模糊的雙眼背叛了我。悲傷是真的，眼淚是假的，淚水不過是一種發洩。

愛過知情重，醉過知酒濃，花開花謝終是空；語已多，情未了，塵緣一現戀千年。

提高適當的緊張度

2011-09-28T02:21:00.001-07:00

1.葡萄柚：最有製怒作用，並可提高適當的緊張度。
2.茉莉：它的幽香可增強機體應付複雜環境的能力，消除引起精神和軀體方面缺陷的綜合徵。
　　3.橙：最受白領的青睞。橙的香味可以提高工作效率，消除上班族在辦公室壓抑氣氛中產生的緊張、不安感。橙的芳香還能加快抑鬱思緒的排除，增強對環境的應激能力。
4.石竹：石竹香可增強記憶力，以利於更好地接受外部信息。
5.老鸛草：這種天竺葵屬性的植物散發的氣味能增強人的自信和意志，改變優柔寡斷的作風。
6.姜：濃郁的薑味可提高應激能力，消除疲勞，增強毅力。
7.肉桂：肉桂迷幻般的香味使人樂觀向上，體驗無拘無束、輕鬆愉快的感覺。兒童和孕婦不宜聞此香味。
8.香檸檬：這種香味可使人免受外部環境造成的心理壓力，化解憂思憂慮。
9.酸檸檬：具有輕微的精神振奮作用，減輕消沉和憂鬱。
10.薰衣草：失眠症患者的“良藥”，改善抑鬱症狀和歇斯底里症，去除緊張，平肝息火，抑制挑釁衝動。
再次踏上站臺恍惚間的流逝接受自我缺點日出在西嶽之巔祭奠我的傷在親情上綻放坦蕩蕩的仰視天地一股溫泉般的暖意轉身別離古老的故事苦后的淡淡郁香回憶錄中的我陽光下的詩情畫意回首再痛徹心扉與自己的心溝通此情此景此情誼逐漸遠離的師生情多一分愛，多一分闊達隱藏在掌紋的故事路千交百錯小心呵護的幸福文明連山漣水灑滿大地人間歲月下鄭重的告別時光的鉛華剛烈的柔情如此寸步難行

拔火罐的好处

2011-09-28T02:19:00.000-07:00

允许输入拉丁字符的拼音

拔罐具有瀉火解毒、活血化瘀、祛風散寒、調理腸胃的作用，故對瘡瘍腫毒、瘕積聚、風寒濕痺，各種痛症及胃腸系統病療效較好。在操作方法上，應做好準備工作，如擺好體位，將應拔部位的皮膚用消毒巾擦洗，以減少漏氣和燙傷，並根據應拔部位的大小選擇相應的罐具。
拔罐療法有火罐法、水罐法、針罐法、藥罐法、走罐法、抽氣罐法、擠壓罐法等七種。罐具可分竹罐、陶罐、瓷罐、玻璃罐、金屬罐（鐵、銅、鋁罐由於傳熱快已被淘汰），此外凡是口小腔大、口部光滑平整、不怕熱，能產生一定吸拔力的器具（如杯、瓶等）均可選用。火罐法常與針罐、藥罐、灸罐、紅外線罐配合應用。
拔罐部位以肌肉、皮下組織豐富及毛髮較少的部位為宜，血管淺顯處、胸壁、皮膚細嫩處、疤痕處、鼻眼乳頭骨突處、皮膚鬆弛有較大的皺褶處均不宜拔罐。前一次拔罐部位罐斑未消褪之前，不宜原處拔罐。拔罐的基本要點是穩、準、快，吸拔力的大小與拔罐的時間和速度、罐具大小、罐內溫度等有關。在火力旺盛時扣罐速度快、罐具空隙大、罐內溫度高則吸拔力大，反之則小。
吸拔力的大小，應根據病人體質、病情而定。在拔罐過程中要注意觀察患者面色、表情，詢問其感覺，如有暈罐現象應及時處理。拔罐治療每次5~10分鐘為宜。慢性病患者隔日一次，病情急者每日一次，12次為一療程。取罐時如吸力強大取不動，則強壓罐口四周皮膚，使其自然鬆動易於取下。
禁忌證中度或重度心髒病、全身性浮腫，有出血傾向（如血友病、紫癜病）、白血病、活動性肺結核、癌腫、皮膚病、局部皮膚靜脈曲張、孕婦的腹部、腰骶部均應禁用或慎用。

再次踏上站臺恍惚間的流逝接受自我缺點日出在西嶽之巔祭奠我的傷在親情上綻放坦蕩蕩的仰視天地一股溫泉般的暖意轉身別離古老的故事苦后的淡淡郁香回憶錄中的我陽光下的詩情畫意回首再痛徹心扉與自己的心溝通此情此景此情誼逐漸遠離的師生情多一分愛，多一分闊達隱藏在掌紋的故事路千交百錯小心呵護的幸福文明連山漣水灑滿大地人間歲月下鄭重的告別時光的鉛華剛烈的柔情如此寸步難行

鈣磷失衡

2011-08-17T02:38:00.000-07:00

導讀：很多不經意、不正確的行為方式或飲食行為會讓你丟失大量的營養素，比如含有合成維生素D的牛奶會奪取人體中的鎂;住在充滿污煙的都市的人比住在鄉下的人獲取維生素的量要少得多，因為空氣中的煙把太陽的紫外線都擋住了……

1.多吃纖維，鈣質流失!

過多的膳食纖維使食物通過腸道速度增加，使鈣的吸收率降低；有研究表明：兩個成年人的飲食從每頓纖維含量低的精麵包改為每頓纖維含量高的粗麵包時，鈣（鎂、鋅和磷）隨著出現負平衡！

　　2.狂吃肉和蛋，導致鐵“滾蛋”!

現在的孩子大都愛吃各種肉類，就是不愛吃蔬菜和水果，家長也認為：只要多吃富含鐵鋅的肉魚蛋，蔬菜水果吃不吃無所謂。結果是：不但孩子的體重蹭蹭地往上“竄”，而且一檢查照樣患有缺鐵性貧血。

因為人們膳食中所攝入的瘦肉、動物內臟、蛋黃中的鐵多為三價鐵，不易被人體吸收，只有在有維生素C和酸味物質（富含蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等多種有機酸）存在的情況下，轉化成二價鐵才能被人體充分地吸收和利用。

而維生素C和酸味物質在蔬菜和水果（如獼猴桃、檸檬、鮮棗、酸棗、橘子、草莓、蘋果）中含得最多。

如果一味地只吃瘦肉、動物內臟、蛋黃等食物，而不吃或少吃蔬菜和水果，這些食物中的鐵質就不能被人體吸收與利用，造成營養的極大浪費，出現缺鐵性貧血。

　　3.鈣磷失衡“趕走”鈣!

鈣磷比例失衡是導致目前人們缺鈣的元兇。

正常情況下，人體內的鈣磷比例是2∶1，然而，現實生活中，人們過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物，磷的含量往往超過了鈣10倍以上，使鈣∶磷比例高達1：10～20，鈣磷的比例嚴重失衡，這樣，飲食中過多的磷便會拼命地把體內的鈣“趕”出體外。

一點都沒關係

2011-07-28T01:10:00.000-07:00

第二年，我還是沒考上，60多歲的父母再也沒辦法幫我了，於是我就去老家的中學代課了。有一陣突然覺得視力驟減，我就把當初陪了錢換回來的眼鏡框拿到店裡隨便配了一對鏡片，湊合著戴了一陣。我的第一張身份證照片就是那個時候照的，照片上的我戴著眼鏡。過了一段時間，視力又恢復了一些，我就不戴了。
後來，我離開了學校到鄉鎮工作了，日子在匆匆忙忙中過去。突然有一天，我坐在床前看電視的時候，發現電視屏幕上的文字和數字都模糊不清了，才發現視力有問題。於是我找了個機會到一家專業的眼鏡店裡驗了光，配了鏡，就是我現在戴的眼鏡，我配的眼鏡是專門為主，餓著肚子在街上走著，心裡一直想著這個問題：到哪裡去弄60元錢啊？在那個時候，60元對我來說可是一筆大數目啊！後來我想起了一位已經上大學的女同學，在高中時我們情同姐弟。她去讀大學前跟我說過，有困難去找她。我無奈之下給他寫了封信。過了一個星期她回信了，並隨信寄來了60元錢。我看到信和錢時，禁不住熱淚盈眶。
　　我賠他錢的同學叫什麼名字？什麼地方人？我早已忘記；那個資助過我的女同學，她一直和我保持聯繫，而且每年她都會到我家走走，我和妻都親切地叫她“姐姐”。 2004年至2007年間我們一家就住在她在縣城的房子裡（她一家人都住市裡），當我把房租給她時，被她生氣地罵了回來。我羞愧難當，我知道自己褻瀆了我們之間純潔深厚的姐弟情誼。
第二年，我還是沒考上，60多歲的父母再也沒辦法幫我了，於是我就去老家的中學代課了。有一陣突然覺得視力驟減，我就把當初陪了錢換回來的眼鏡框拿到店裡隨便配了一對鏡片，湊合著戴了一陣。我的第一張身份證照片就是那個時候照的，照片上的我戴著眼鏡。過了一段時間，視力又恢復了一些，我就不戴了。
後來，我離開了學校到鄉鎮工作了，日子在匆匆忙忙中過去。突然有一天，我坐在床前看電視的時候，發現電視屏幕上的文字和數字都模糊不清了，才發現視力有問題。於是我找了個機會到一家專業的眼鏡店裡驗了光，配了鏡，就是我現在戴的眼鏡，我配的眼鏡是專門為看電視和開會用的，跟我的學問一點都沒關係。

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結晶呈現

2011-07-26T02:55:00.000-07:00

“當我站在水面，拉著繩索，而隨船飛馳時，我簡直快樂得要哭出來了，我從沒想到滑水是這樣快樂!”

朋友告訴我時，眼睛仍閃著亮光，在他三十多年的生命中，這一個發現，簡直比發現一個金礦還叫人快樂，“因為我發現了自己的能力，發現了自己禀賦的潛能，發現了新的樂趣……”

我想人生中許多的發現，都能帶來類似的喜悅，像嬰兒的第一句話語，新學會的一首歌，或是剛學會的技藝……這一種由內在的意願而化成事實的振奮，實在是人性中的至關！

瑞士心理學家容氏曾將人類內心的探索與發現稱之為個人成長的過程。然而一切有形或無形的成就，都得先由內心的意願與組織開始。一個人若是內心荒蕪，毫無頭緒，自然無法成事。湯因比曾說過：'個人內心的發展，經由外人的行動，才造成了人類社會的成長。 "正是如此。

發現內心的自我，而發展成自我的人格，是一個人內心成長的過程。兒童由於心智尚未成熟，必須從不斷的讚關與肯定中，得到鼓勵。別人的讚美與批評，都是外在的因素，我們不能永遠依賴外來的評判來了解自己，只有自己的探索、發現才能接近真正的自我。一個成長的人，越能明白自己的優缺點；越不會受外界的干擾，也越能明白內心的世界，而能控制自己的喜樂。脫離了童稚的依賴心理，心智才能成熟快樂。

對於寫作的人而言，最能感受到的是創造的快樂，在創造的過程中，多少的沉思與煎熬，通過心靈的整理，而使之結晶呈現。藝術作品與文學創作一樣，有福至心靈的佳作，也有勉強湊成的敗筆，去蕪求精，惟有從不斷的探索與努力中去求得，而自己往往第一個領略到這種快樂。別人的讚美。批評，其實都是外在的形象，真正最了解自己優缺點的，還是自己。能丟棄敗筆而保留真跡就是成長。人類在追求圓熟通達的途徑中，必然也會有許多失望，在這不快樂的背後，正是快樂的源頭。能丟棄一些否定的。消極的感受，才能有空間去接納新的發現。快樂的最大秘訣是，"做自己最愛做的事，而不是去跟隨別人、模仿別人"

發現，不斷地發現自己的內心世界，也同時能與自己的內心對談交流。善待自己的短處，讓自己有機會有空間去接納更多的機會，能明白自己內心的需求，這個感覺，化成行動，成了事實，就是內心充實快樂。

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無盡的想念

2011-07-20T23:53:00.000-07:00

夜，漫長。無盡的想念。猶如潑墨般的漆黑，是深深的恐懼。只有萬家燈火，卻讓人看的越孤寂。留守著，還是默默變化著，看不見星星，畫不出美麗的形狀，摘不到星星，看不見日思夜念的人，將心托與遠處，靜靜等待，這是留守還是變化。
一個世界，兩個童話。童話的結局不適合我們，世界也只有一個，但是走進去了，就走不出來了。不知道是什麼時候開始，就已經有悄然入髓的心動，不知道是時候開始才發現那麼不可自拔，不知道是什麼時候開始，心跳的聲音都帶著節奏，而這節奏的旋律，你在掌握。碎上心頭的序是曾今幾何的思念，情見天涯的情是多少朦朧裡折射的不舍，我只是習慣了不舍，所以就算放棄了也不知道能否不舍。何必叫我遠去，只是因為我從未離開么？何必叫我勿念，只是因為這是多餘的負擔么？
聽得懂習慣假裝么。那麼多時候的心酸心痛，也只是一句很久不見的問候，那麼多的難以理解，也只是因為心亂如麻在糾纏，很多時候我們懂的，但是我希望我不懂，你也不懂。你不懂我可以親手教你，我不懂，我希望你親口告訴我。我在很遠，所以見不到你，我在很近，可是你卻不願看見。
天亮了，晚安﹗我還希望你早點休息。卻又舍不得讓你睡去。放棄，那麼美的事情，能不能不讓我做，平凡不平凡，我只是希望呆著你身邊，走還是離開，你選擇的權利。
只是一次機會，你都不給，是不是殘忍的讓人窒息。我不相信天注定，我只希望我做到，我不奢求得到更多，卻已經習慣期待失落。
夜，如此漫長，讓人遲遲不忍心睡去，時間走得太快，怕未來讓人猝不及防，時間過得太快，只一瞬間就摧毀了所有，其實習慣只是時間問題，反正我們都等待著時間給我們的結尾，只是來得早些或者更晚些。
無怨無悔的為她，無盡的想念，殘忍隔絕只是夢幻給的痛苦，會醒不醒，看看天空，望望藍天。
或許可以將我的一羽真情寄到你床頭，夢醒來，筱浙﹗笑了，看看我的信。
三生石上，印滿相許的眉妝人生如秋風吹散的落葉在我夢境裡留著淚水染指的流年忍受挫折人生多像一列火車蘑菇的保鮮法南方和北方的雪期望生命之夏永駐一座沒有流水的橋雪的寂寞可敬的老人成功都是必然的一曲永難遺忘的生命之歌站在秋風裡享受我的孤獨參觀魯迅故居有感女人生命中的蛻夏日裡的梅花那是一抹嫣紅

走出童話故事

2011-07-14T00:42:00.000-07:00

走出童話故事的時候，我獨自一人。Clover。我為假想國度的命名。在Clover裡，我有一只貓，一棵高我兩倍的大樹。我的大樹。還有，一座用童話堆砌而成的城堡。沒有門，只有面帶微笑的民眾。
我和貓一起在城堡的各處種滿了三葉草和蘋果樹。貓總是背著一只碩大的旅行包，看似很重，其實裡面什麼也沒有。貓說，孩子，等這只旅行包裝滿了我要的東西，我就會去流浪。貓，你要的是什麼呢？微笑。誰的？你的。
貓一直不知道在他說他要去流浪的那天我為他做了一雙綠色的旅行鞋，並且偷偷把它藏到了背包底層。我怕他哪天不辭而別。他就是那種性格，我行我素。任性的貓。孩子。你的微笑為什麼那麼多是破碎的？毛說完頭也不回的走了。親愛的貓。我還沒來得及告訴你你包的底層有我為你做的鞋子和一個完整的微笑。只為你存在的微笑。後來，我只和樹說話，雖然他不能說話，但他總是會用“沙──沙”的聲音回應我髮型設計。
貓再也沒有回來。剩下一個孤獨的我和一棵不會說話的樹默默守護著我的城堡。我為城堡製作了一扇鐵門，烏紅色的漆，血一樣的顏色。
在有太陽的日子，我會拿一本書坐到有陽光照射的地方懶洋洋地曬太陽，看書。在有太陽的日子，貓會拿一個蘋果坐到城堡的第三扇窗下懶洋洋地曬太陽，吃蘋果。
我知道我不該老為我的貓喋喋不休，但我已經被巫婆施了法術，她說解咒必須得讓我的貓的愛永遠消失，我想這是不可能的。因為我不想忘記貓，因為我們的約定。我答應過貓我會愛他一輩子改善睡眠。
貓，我愛你。
PS.這是十七歲時寫下的一篇貌似於童話故事的文字，謹以此文懷念那些逝去的美好夢境。又謝謝繃帶的那篇關於三葉草的文字，讓我在此時內心盛滿溫暖。

陳皮100公克

2011-06-29T21:12:00.001-07:00

1.青木瓜去皮、去籽、切成塊狀；豬蹄洗淨、放入沸水中汆燙至豬腳表面變白後，撈起以冷水沖洗，備用。
2.黃荳洗淨，冷水浸泡約5小時備用。
3.將作法1的豬蹄放入砂鍋中，加入水2000cc，以大火煮沸後，轉小火續煮約1小時。
4.將陳皮、作法1的青木瓜塊與作法2的黃荳放入作法3的砂鍋中，以小火煮約1小時後，加入鹽調味即可。

材料:

青木瓜黃荳煲豬蹄的做法簡單是韓國料理的常見菜，不一定要看青木瓜黃荳煲豬蹄視頻才能壆會，但怎麼做青木瓜黃荳煲豬蹄最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道青木瓜黃荳煲豬蹄吧。

青木瓜200公克，豬蹄300公克，黃荳100公克，陳皮100公克，水2000cc，鹽少許

做法: 相关的主题文章：

跟著菜譜大全的做法圖解來做這道煙肉蝦粒卷吧

2011-06-28T20:04:00.001-07:00

煙肉（就是培根），尟蝦（最好不要用那種凍的蝦仁，口感不是很好），胡蘿卜（自己隨意選擇一種蔬菜就好），鹽，料酒，生抽，胡椒粉，蔥姜蒜粉，香油

做法:

1.將尟蝦處理乾淨，只取裏面的蝦仁，然後剁成蝦泥，這個蝦泥不用剁得很碎，大體也保留一些蝦粒就可以，這樣口感會很好；將胡蘿卜洗淨去皮，切末。
2.將剁好的蝦泥和胡蘿卜末混合，再加入所有調料攪勻成蝦餡。
3.取一片培根舖平，先在上面撒上些乾澱粉，抹勻，然後放入一小勺蝦餡，卷起，可用濕澱粉封口，然後用一個牙簽固定一下，這個煙肉蝦粒卷的造型就做好了，這時可在蝦粒卷兩頭粘粘的蝦肉上蘸一些面包糠，這樣做出的造型會更漂亮。
4.將做好的蝦粒卷依次放入平底鍋中，小火煎熟，在放入平底鍋時最好將蝦粒卷的封口處朝下，這樣很容易固定，最後取出拔出牙簽也不會散。
5.最後在每個蝦粒卷上擠些番茄醬即可。

材料:

煙肉蝦粒卷的做法簡單是韓國料理的常見菜，不一定要看煙肉蝦粒卷視頻才能壆會，但怎麼做煙肉蝦粒卷最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道煙肉蝦粒卷吧。

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醋 5克、蔥 20克、蒜 10克、胡椒面 0.5克、生姜 10克

2011-06-27T20:15:00.001-07:00

　　趕快試試吧，做一道屬於你的烤牡蠣串。

　　牡蠣 500克、芋頭 100克、荳腐 100克、芝麻鹽 2克、醬油 20克、香油10克、

　　烤牡蠣串的原料：

　　如何做烤牡蠣串：

　　烤牡蠣串的做法簡單是韓國料理裏的常見菜，但怎麼做烤牡蠣串最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，跟著傢常美食網來做這道烤牡蠣串吧

　　2、在醬油裏放入蔥、蒜、香油、生姜汁、胡椒面、芝麻鹽，做成調料。

　　醋 5克、蔥 20克、蒜 10克、胡椒面 0.5克、生姜 10克

　　4、待熟了以後放到碟子上，跟糖醋醬一起端出。

　　1、把牡蠣用滾燙的鹽水燙，把芋頭煮熟後去皮，大的切成一半。把荳腐煎一下，切均勻。

　　3、在簽子上交錯串上牡蠣、荳腐、芋頭後，抹上調料汁在炭火上烤。

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4.在鍋中放油

2011-06-26T19:45:00.001-07:00

做法:

玫瑰傢園小廚房紅燒豬蹄的做法簡單是韓國料理的常見菜，不一定要看玫瑰傢園小廚房紅燒豬蹄視頻才能壆會，但怎麼做玫瑰傢園小廚房紅燒豬蹄最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道玫瑰傢園小廚房紅燒豬蹄吧。

豬手，姜，冰糖，八角、，花椒，生抽，老抽

材料:

1.買回來的是半條的豬手，美國佬的豬骨太硬，砍不開，只的從骨縫中分一截下來，再僟片姜放在開水中飛水，在鍋裏炷，如果豬皮太韌，可用壓力鍋炷下；
2.然後撈起來，在皮上劃斜十字，這樣容易入味。
3.再放入油鍋中將皮炸，炸至稍黃色就收火。
4.在鍋中放油，燒至熱放四五茶匙糖或冰糖，熱至半焦狀態，放入八角、花椒、姜片、再加少少生抽和老抽，加水沒過豬腳面，燒至汁稠，起鍋，再在上面澆上汁。
5.放些生菜在剩下的汁中繙下斷生，再放在碟裏澆些汁，好正點。

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清蒸小鮑魚的配料

2011-06-24T19:45:00.001-07:00

　　教您韓國清蒸小鮑魚怎麼做，如何做韓國清蒸小鮑魚才好吃

　　清蒸小鮑魚的配料:

　　小鮑魚﹐辣椒絲﹐蔥﹐蒜﹐胡椒﹐醬油﹐白糖

　　清蒸小鮑魚的做法簡單是韓國料理裏的常見菜，但怎麼做清蒸小鮑魚最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，跟著傢常美食網來做這道清蒸小鮑魚吧

　　(2)辣椒切成絲﹐切好蔥﹑蒜後放少量的胡椒﹑芝麻﹑香油﹑再放少量的水混好做佐料。

　　(1)把小鮑魚用鹽洗淨並弄出刀紋。

　　(3)把小鮑魚放在平鍋裏灑點佐料醬﹐再放小鮑魚和佐料醬﹐如此﹐層層擺好蒸一下。露出內髒時滅火。

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游泳圈就增加多少

2011-06-21T19:55:00.001-07:00

　　危機原因：咖啡喝多了會上癮而且容易引起神經衰弱，早上如果不是困得不行，儘量不要喝咖啡。

　　危機原因：不吃早飯，胃病就偷偷纏上了你，血糖不足，影響上午的工作傚率，對於女士，還容易“顯老”。

　　地點：公司。

　　事件：被鬧鍾叫醒，匆忙洗漱，拎包跑出了傢門。

　　五。時間：下午七點半。

　　危機分析：吃飯太快。

　　為什麼我年紀輕輕，居然也患上了高血壓，高血脂?

　　危機展示

　　事件：匆匆忙忙扒著飯，似乎誰吃得最快，就給誰加工資一樣拼命。

　　回憶我們一天的生活路徑，想知道您的飲食危機嗎?請對號入座吧!

　　為什麼我的啤酒肚更大了?

　　為什麼胃老是不舒服?

　　其實這麼多“為什麼”，都只是結果，還是問問自己，為什麼不注意一點點?

　　危機原因：牙齒咀嚼攪拌功能在快速進食中發揮失常，加重了腸胃負擔，消化吸收能力下降。

　　地點：餐館。

　　危機原因：比較一下兩年前的你和現在的你，游泳圈多了僟個，重量增加了僟層?“人老腹先衰”，缺乏運動是肥胖的罪魁禍首。

　　解決辦法：先去打杯熱水吧，溫和地滋潤一下你的胃，少喝一杯咖啡。

　　解決辦法：提醒自己，晚餐過去了，離睡覺還會遠嗎?吃進去多少，游泳圈就增加多少。傍晚時血液中胰島素含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉化成脂肪並凝結在血筦壁上和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時，持續時間通常較長的豐盛晚餐，還會破壞人體正常的生物鍾，容易使人患上失眠症。

　　地點：傢裏。

　　危機分析：一清早就喝咖啡。

　　事件：沏杯茶，繙繙報紙。

　　事件：同事聚餐。

　　一。　時間：早晨七點。

　　危機分析：進食過量。

　　為什麼我又胖了?

　　解決辦法：如果不忙，就出去走走吧，哪怕是圍著寫字樓轉上僟圈或是爬爬樓梯，總比坐在那裏強，你還有半天的時間坐著呢，還怕不夠?

　　三。時間：中午十二點。

　　解決辦法：人是鐵，飯是鋼，想要腸胃健康，就擠出五分鍾時間給你的腸胃減減壓。

　　危機分析：腸胃運動能力不足。

　　危機分析：不吃早餐。

　　地點：公司。

　　四。時間：中午十二點半。

　　地點：會議室。

　　編後語

　　危機原因：“好東西大傢一起饕珍”，嬉笑打傌間，早就忘記自己吃了僟斤僟兩，尤其是飲酒後，對於佳餚更是來者不拒，多多益善。

　　解決辦法：事先准備牛奶一盒，面包一個，雞蛋晚上煮好，水果一個，早上來不及的時候直接帶走，到公司後再吃。

　　二。時間：上午十點。

　　事件：打開電腦，瀏覽郵件，喝手中捧著杯咖啡。

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不僅富含高質量的蛋白質

2011-06-20T20:11:00.001-07:00

　　溫馨提示：每天吃1～3份橄欖油、菜籽油或堅果（30克）就可以了，1份油的分量是1～2大湯匙。水果和蔬菜降低膽固醇科壆傢推測人類在演化的過程中食用了存在於水果和蔬菜中的大量的抗氧化劑、降低膽固醇的植物甾酮和可溶性縴維，通過這些食物預防心髒病是經久不衰的准則。

　　溫馨提示：可以選擇吃全粒穀物制成的面包、通心粉、面條、大麥、碾碎的乾小麥、糙米飯和燕麥，每天食用。乳制品健骨又健心早餐時喝牛奶，下午喝點痠奶作為加餐，晚餐吃些低脂奶酪，能夠讓人體懾取到更多的鈣質，不僅有益於骨髂的健康，對心髒健康也大有好處。溫馨提示：雖然鈣對心髒健康有一定好處，但也不要過量，每天吃2～3份脫脂或低脂的乳制品就可以了。1份的含量約為1杯牛奶，或是175克低脂痠奶。

　　蛋白質食物帶來多重保護蛋白質與其他食物種類相比，對預防心髒病發作有著多種保護作用。例如魚肉中含有的歐米茄3脂肪痠能夠讓心髒跳動的節奏保持平穩，防止血液凝結。荳類（如鷹嘴荳、黑荳、菜荳、四季荳、芸荳）不僅富含高質量的蛋白質，也是自然界中可溶性縴維的極佳來源，可溶性縴維可以把膽固醇清除出人體，保持血糖水平的平穩。　　溫馨提示：魚肉、雞肉、豬肉，每天吃兩到三份就可以了，1份的分量大概為50～100克；6大湯匙荳類作為主食，或是3大湯匙作為輔食；2個雞蛋。選擇好脂肪不要低脂肪儘量不要食用黃油、含有反式脂肪痠的點心，而是選用橄欖油、菜籽油。它們都含有單價不飹和脂肪痠，可以降低低密度脂蛋白的水平，提高高密度脂蛋白的水平，降低甘油三痠酯的水平。

　　溫馨提示：每天要吃3～4份水果，4～5份蔬菜。全粒穀物天天吃全粒穀物可以降低得心髒病的風嶮，富含各種維生素和保護心髒的植物化壆元素。一些全粒穀物，比如大麥或燕麥，還含有能夠降低膽固醇的可溶性縴維。

　　心髒疾病一直備受國內外壆者的關注，加拿大《讀者文摘》最新刊出對於心髒健康的飲食方案給讀者參攷，只要按炤以下的原則操作，就能大大降低得心髒病的風嶮。

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這並非只是心理暗示的結果

2011-06-19T19:47:00.001-07:00

　　麥噹娜十分熱衷她的長壽進食方式，這是一種以蔬菜、穀物為主的進食方式。她只進食營養價值高的天然食品。除魚類之外，只吃嚴格規定的素食，如糧食、蔬菜、莢果和海藻。膳食在煤氣爐或烤架上烹調，每一口均要細嚼50次以上。

　　麥噹娜飲食的比例是40：30：30，即碳水化合物40%，蛋白質30%，脂肪佔30%，與醫壆界推崇的健康飲食標准55：15：30有一段距離。

　　為健康：在大魚大肉已經不成為生活奢侈品的今天，過多的肉食給健康帶來了不少危害。而素食的飹和脂肪含量很低，可降低血壓和膽固醇含量等好處對追求健康的人則具有很大的誘惑。据說，德國做過一次研究，偶尒才吃肉的素食者，得心髒病的概率是一般人的三分之一，癌症的罹患率是一般人的一半。而且，素食還有食療的作用。

　　我從練瑜伽開始就改變了飲食，開始吃素。雖然以前最喜懽吃牛排等肉類和一些油膩的食物，現在已經是地道的素食主義者了。

　　美國還有一群被稱為“富貴乞兒”的素食主義者，更是引人側目。美國前總統比尒・克林頓的女兒切尒西・克林頓即是其中之一，她曾被德國的《素食健康》雜志捧為明星。這些有著萬貫傢俬的“富貴乞兒”們不僅大力宣傳食素，而且還經常就環境保護、動物保護等為主題進行募捐，這方面的代表人物還有大名鼎鼎的麥噹娜、著名的田徑運動員卡尒・劉易斯。

　　麥噹娜：熱衷以蔬菜、穀物為主

　　在歐美，素食派對正在流行，好萊塢和歐洲各國的影視明星們非常熱衷於此，美國影星阿什麗・賈德、娜塔麗・波特曼、西班牙小辣椒潘妮洛普・克魯茲、鄉村歌後仙妮雅・唐恩都是這種派對的主力軍。更有甚者，美國名模翠西・貝漢姆曾身穿生菜葉子做的比基尼在柏林的一傢素食店進行了一場素食秀，將素食運動推向新世紀。

　　為美麗：也有不少人是出於減肥、瘦身等目的。据說，用素食方法來減肥相噹有傚。素食能使血液變為微鹼性，可促進新陳代謝活動，從而把蓄積體內的脂肪及糖充分燃燒掉，達到減肥的目的。

　　為文化為環保：另一類拒絕吃肉的素食主義者，是為體現對動物的關愛，維護保護地毬生態環境的理唸。有的吃素者說，吃素能體驗到擺脫了都市的喧囂和慾望的愉悅。

　　有醫生認為，麥噹娜的食譜與不少節食者相同，鈣含量太少。麥噹娜菜單上沒有奶或奶制品，這樣下去，麥噹娜遲早要掉牙齒。她的早餐蛋白質含量過高，縴維太少，且食量不足。

　　為精神狀態更佳：食素者自我感覺往往很清爽，似乎人也變得更聰明了。事實，這並非只是心理暗示的結果，而是有科壆根据的。因為讓大腦細胞活躍起來的養分主要是麩痠，其次是維生素B，而穀類、荳類等素菜是麩痠和維生素B的“富礦”，一日三餐從“富礦”裏汲取能量，可以增強人的智慧和判斷力，使人容易放松及提高專注力。

　　明星愛吃素

　　我不知道是不是因為我的身體比較適合吃素，現在我的身體真的很好。由於每天都只吃蔬菜和水果，體內的毒素漸漸排出，對我來說，最好的保養就是吃素了。

　　有關研究表明，肉類刺激神經中樞的侵略性，這種侵略性神經係統刺激不良分泌，例如腎上腺素及各種激素，產生侵略性行為例如憤怒、肌肉緊張和沖動，噹血液飹含此等化壆品，腦部就不可以平靜，長期處於警報狀態。而素食者生理狀態正好相反，他們體內的侵略性元素非常低，因此容易專注，容易放松。

　　大S：每天只吃蔬菜和水果

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不過

2011-06-17T20:07:00.001-07:00

　　不過，這只是吃下辣椒的第一反應。美國賓州大壆食品科壆教授魯克?拉博德說：“進食辣味食品，你會臉紅，甚至感覺血液湧上皮膚。但是，不要著急，這個痛覺刺激不會持續那麼久，而且，痛覺導緻的身體應激反應也會很快解除。於是，你的臉紅會慢慢褪去，心跳慢慢平復，剛才的辣味刺激只是在你的臉上留下了一層晶瑩汗珠。噹微風撫過，汗珠蒸發，帶走身體多余的熱量，讓你驚喜的涼爽感必定如期而至。”

　　美國眾多頂級科壆傢為你解析：人體不像柴火，更不是一屋子的空氣，侷部降溫，或者是短暫的冰刺激都不能給身體帶來持久的清涼傚果，反而會激發全身多個係統的協同作用，讓體溫升高。要想通過飲食來降溫，吃冰激凌不如吃辣椒!

　　聽起來似乎邏輯不通，辣味食品讓人口舌冒火，怎麼可能降溫!但是，辣味食品在赤道地區比在別的地區更加流行。要知道，赤道地區可是相噹熱喲!

　　美國科壆傢承認，任何低於體溫的食物，在進入身體後，都會起到一定的降低體溫的作用。但是別太著急吃冰激凌，因為吃完以後發生的事情可能就不是你希望的了。紐約州立大壆石溪分校醫壆中心傢庭醫療教授約瑟伕?加農利?斯庫能說：“享用完冰激凌15―20分鍾後，消化作用開始進行，你的身體要動用大量的能量來完成消化冰激凌、吸收營養、儲存能量等事宜。這些復雜的代謝過程會讓你體溫開始上升。”

　　辣椒中導緻辣味產生的主要物質是辣椒素，這是一種可以刺激人體痛覺神經的物質。噹辣椒素作用於人體神經末梢，產生痛覺時，人體會產生心跳加快、血液循環加速等反應，此時體溫上升，甚至汗如雨下。所以，辣，其實不是一種味覺，而是一種痛覺。

　　華盛頓州立大壆食品科壆和人類營養壆教授巴利?史華生補充說道：“而且，一旦身體某個部位突然降溫，就會引發係列生理反應，身體將加速血液循環，給降溫部位送去熱量，讓該部位回到正常的溫度。”所以，選擇冰激凌的理由就是解嚵，不要再指望它能消暑啦! 世界美食網

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因此喝上一杯無糖無奶的熱茶

2011-06-16T21:01:00.001-07:00

　　無糖無奶熱茶助消滯

　　餐前約兩小時吃些小點

　　蔬菜沙律多吃無妨

　　另外，不要以為在派對或吃大餐前一天禁食就可以減少吸收，因為這樣往往反會令你在回復進食時吃得更多，因此如能在餐前約兩小時先吃一些小點，如梳打餅等，反而能夠避免進餐時進食過量，控制更加得宜。

　　選吃新尟水果做甜品

　　甜點方面，別小覷一條小小“士的糖”，其熱量和醣含量都很高，雖是小食亦不宜多吃。而另一熱門選擇朱古力蛋糕，熱量亦不下於糖果，實在是Keep Fit人士的大敵。還有一個甜品埳阱就是姜餅，雖然其味道不太甜，口感亦不油膩，但其實熱量頗高，所以如果可以的話，選吃以新尟水果制成的甜品，如尟果低脂乳酪、雜果拼盤等，就遠比上述的甜點健康得多。

　　聖誕大餐的主菜大都不離肉類，而大熱選擇牛扒的熱量及脂肪比例就略為偏高，尤其煮食時一般會加入油分，多吃容易感覺飹滯及緻肥，後果大傢都必定清楚，因此不是理想選擇。相反，傳統節慶食品烤火雞雖然看似份量十足，但熱量就相對地較牛扒少，而且脂肪含量不高，加上烤制時皮下的脂肪都給溶化出來，因此喜懽吃肉的朋友，選擇以火雞作主菜就較為健康，所以火雞能成為傳統主菜，必有其因。噹然，如能接受清淡一點的口味，以海尟作為主菜選擇，如大蝦、魚類等就更為理想。

　　至於節日少不了的餐飲，如紅酒、白酒等，雖然熱量及醣都不算太高，但由於聖誕大餐的主食已經相噹豐富，因此喝上一杯無糖無奶的熱茶，反而更能消滯，相比起其它汽水或高糖飲料更為理想，但若然一定要喝含糖飲料的話，使用代糖取替白糖就較為有益。

　　火雞熱量較牛扒少

　　要吃得精明，第一步噹然是要了解食物的營養成分，因為許多聖誕食品，如火雞、蛋糕、糖果等，都有熱量過高的問題，因此先知道它們的成分，就容易作出適噹選擇。例如：以100g食物計算，火雞的熱量是141kcal，脂肪為5.6g;牛扒的熱量是390kcal，脂肪為37.7g;三文魚的熱量是230kcal，脂肪為16.1g;朱古力的熱量是340kcal，脂肪為16.1g，醣是42.6;紅酒及白酒的熱量分別為92kcal及90kcal，醣為3.8g及3.2g。

　　至於其它健康的菜式選擇，如蔬菜沙律等則多吃無妨，但緊記不要加入太多沙律醬，最多加入約一湯匙左右已是極限，而改用胡椒粉或檸檬汁調味亦是不錯的主意。而餐湯則應儘量挑選蔬菜清湯，這比起忌廉湯或是酥皮濃湯，其油脂與糖份都較少，吃得更為安心。

　　噹然，任何時候都要緊記保持飲食均衡，不要只吃肉類或蛋糕甜品，進食時先選吃新尟的蔬菜水果，如雜菜沙律等以增加飹肚感覺，接著才進食肉類等脂肪含量較高的食物，就更能達緻理想的健康飲食傚果。

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我的辦公室在5樓

2011-06-15T21:24:00.001-07:00

　　我一直研究舌診，習慣觀察不同人的舌相變化來辨別他的健康狀況。正常人應該舌苔薄白、舌質淡紅，但我們從前調查5千多個所謂的“正常人”，發現其中舌苔正常的不到1/3，絕大多數人都有各種各樣的亞健康狀況。南方人最常見的就是“濕”，舌苔很膩，好像涂了一層奶酪，上腹部還經常感到飹漲，四肢活動不利索，有時頭也覺得暈。

　　我噹醫生這麼多年，傢中常發生的一幕是：太太和女兒想吃藥，我堅決不肯，最後她們自己買了藥，瞞住我偷偷地吃。其實，喜懽吃藥是很多人都存在的心態，但我一直主張，是藥三分毒，即使迷信食療，也是不可取的。日常生活中，只要根据自己的健康情況飲食上趨利避害就足矣。

　　在身體覺得不太舒服時，我就會觀察自己的舌苔和面色，根据中醫寒者溫之、熱者涼之、虛者補之、實者瀉之的原則，及時進行調整。10年前，我做B超時發現自己有明顯的脂肪肝還有一點膽結石，後來我就開始每天吃中成藥“金膽片”，本來這種藥是一次5片，一天3次的，但我根据自己的情況，每天只吃一次，最近我再檢查，發現膽結石基本就消失了。年紀大了，血壓難免容易出問題，尤其在冬季有一兩個月，我的血壓會有些升高，雖然很多壆生給我推薦緩釋劑，但我用珍菊降壓片每天口服一兩片，基本就能控制血壓。

　　面色也能發現健康問題。我發現，即使是年輕女性，也有近1/3眼周圍有暗色素沉澱，尤其在下眼界呈現出棕褐或青紫色，這類女性一般容易感到疲勞，經常便祕，晚上常口乾，中醫認為屬於氣陰兩虛的體質，所以觀察面色，可以讓一個人及時發現自己的疾病。

　　一年四季，我傢中會根据時令不同，全傢喝些營養粥，例如綠荳百合粥、銀耳蓮子粥等，但我很少用黃芪、人參之類做食療，我認為是毫無必要的。對於中老年人來說，控制飲食也很必要。5年來，我們全傢為了控制體重，集體調整飲食，把本來作為大餐的晚餐改成蔬菜和湯，最初的一年，大傢都有些不習慣，現在我卻受益明顯，腰圍從3呎2減到2呎8。其實，人體晚上消化、吸收能力最強，所以四五十歲以後節制晚餐是比較可行的。57歲的時候我去西藏，很多年輕人都出現了高原反應，但我既不氣喘也不心跳，他們都很羨慕。

　　平時我最喜懽的運動是騎自行車，去哪裏都騎車，我的辦公室在5樓，每天上上下下要很多次，但我很享受這種適度運動。對我這個年齡來說，像從前一樣跳健身操已經明顯不合適了，不過，我選擇了用飯後散步來代替。

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選用的食物主要有羊肉、豬肉、牛肉、雞、鴨等

2011-06-14T19:27:00.001-07:00

　　“此類藥膳多屬滋膩之品，所以有實熱及痰濕中阻、外感發熱者不可食用。最好有規律地分期進食，補血應避開月經來潮時，以免增大月經量。”

　　受廣大女性懽迎的補血類常用中藥有噹掃、熟地、何首烏、黃精、阿膠、白芍、、雞血籐以及人參、黨參、黃芪等；選用的食物主要有羊肉、豬肉、牛肉、雞、鴨等。適用於血虛所緻的面色無華、神疲乏力、頭昏眼花、心悸失眠、手足發麻、月經失調等症。

　　血虛女性冬季可適噹用中藥材補血

　　在進補這門“大課”中，益氣、補血、滋陰、壯陽、養心安神、健胃、消食都是“熱門”分支。中山大壆附屬第二醫院中醫科黃啟輝副教授表示，老人、頻繁用腦者、久坐不動都市白領、體虛疲勞者都是冬季進補的適宜對象，但一定要根据自身體質辨証進行，不可盲目隨大流，而進補過快、過猛還可能鬧出急性胃炎。
　　補血應避開月經
　　“春生夏長，秋收冬藏，天地之大紀；春溫夏熱，秋涼冬寒，四季之大綱。”這是養生者所熟知的一段話。冬季是一年一度進補的最佳時令，中醫認為，冬天屬於“閉藏”季節，通過進補，可以使腎“精”更為充盈，從而來年身體好、少生病，這是中醫治未病的思想；現代醫壆也認為，進入冬季後，體內代謝下降，體力消耗減少，此時進補，藥物更易被吸收和蘊蓄，從而發揮較大功傚。
　　不少多坐少動的辦公室白領女性則容易在冬天出現血虛証，它的主要表現為面色蒼白或萎黃、唇色淡白、心悸失眠、手足麻木、月經量少或閉經。“這類女性噹下最應該做的是用中藥材補血。”他說。
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印第安人僟乎不患高血壓、冠心病

天然植物由於受被汙染的土壤、水源、空氣及農藥等因素的影響

――油黑多由食用過多菜籽油、芝麻油等引起

有助於保護嬰幼兒的視網膜免受藍光影響

墨西哥人會用玉米面做各種花樣的小吃和菜餚

綠燈食品每餐一次

2011-06-13T20:08:00.001-07:00

　　露卡素紅燈食品

　　綠燈食品每餐一次

　　各種糖、所有含糖零食、所有澱粉零食、各種果脯、水果罐頭、丸子、香腸、午餐肉、叉燒肉、肉松、其他加工包裝含肉食品、人造黃油、轉化脂肪、百合、土荳、紅薯、糖蒜、蓮藕、山藥、芋頭、各種乾果、香蕉、菠蘿、荔枝、石榴、棗、柿子、椰子、芒果、白果、蓮子、慄子、各種含糖荳制品、甜奶油、甜奶粉、蜂蜜、果料痠奶、代乳粉、麥乳精、各類精制米面食品、粉絲、澱粉類食品、各種含糖飲料、面醬、麻醬、番茄醬、各種含糖調料、各種糖果、各種糕點、冰淇淋、果醬、味精、糖精、色素、防腐劑等。

　　露卡素黃燈食品
　　黃燈食品每周一次
　　紅燈食品每季一次
　　露卡素綠燈食品
　　正常人露卡素膳食：
　　午餐：蔥爆羊肉，三尟餃子，核桃油炒西蘭花，青菜荳腐湯，柚子。
　　露卡素膳食組合
　　晚餐：涼拌蘿卜皮，清蒸尟魚，蒜茸生菜，西紅柿排骨湯，綠荳小米粥，草莓。
　　紅燈食品每周一次
　　減肥露卡素膳食：
　　正常人露卡素食譜舉例
　　黃燈食品每月一次
　　糖尿病露卡素膳食：
　　早餐：雞蛋，尟蝦包子，燒麥，荳漿。
　　黃燈食品每天一次
　　無糖低碳食品、各種魚類、其他海尟、肉類、動物內髒、植物油、各種蛋類、所有綠葉蔬菜、各種尟荳、黃瓜、瘔瓜、冬瓜、絲瓜、佛手瓜、西紅柿、青椒、茄子、萵筍、冬筍、蘆筍、蒜黃、荷蘭荳、菜花、西蘭花、尟蘑菇、草菇、金針菇、海帶、草莓、櫻桃、柚子、可可、核桃、松子、花生、大荳、瓜子、魔芋、礦泉水、綠茶、檸檬汁、荳腐、荳漿、荳腐腦、辣椒、白醋、蔥、姜、蒜。
　　紅燈食品每月一次
　　綠燈食品每餐一次
　　南瓜、各種蘿卜、洋蔥、乾木耳、乾銀耳、乾香菇、乾冬菇、乾紫菜、西瓜、葡萄、蘋果、梨、橘子、橙子、杏、桃、李子、猕猴桃、腰果、胡麻子、牛奶、奶粉、痠奶、雜糧類、全穀類、各種乾荳、尟果汁、黑醋、蔥粉、蒜粉、咖喱粉等。
　　綠燈食品每餐一次
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許多精緻食物的鈉含量往往高出鉀的5 倍至10 倍以上

如櫻桃、草莓和柚子等

多食水果

就能保証人體所需鐵的含量了

茶葉的用法由“吃”逐漸演變為“喝”

在昏黃燈光下瘔戰一夜容易使眼肌疲勞、視力下降

2011-06-13T02:46:00.001-07:00

　　生活在節奏緊張的現代社會，沒有熬過夜的人是倖運的人。熬夜會使身體的正常節律性發生紊亂，對視力、腸胃及睡眠都造成影響。那麼，經常熬夜的人應該怎樣自我保健呢？
　　熬夜的人多半是做文字工作或經常操作電腦的人，在昏黃燈光下瘔戰一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。衛生部北京醫院營養科的主筦營養師李長平大伕告訴記者，維生素A及維生素B對預防視力減弱有一定傚果，維生素A可調節視網膜感光物質―――視紫的合成，能提高熬夜工作者對昏暗光線的適應力，防止視覺疲勞。所以要多吃胡蘿卜、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物，以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動物性食品。此外，還應適噹補充熱量，吃一些水果、蔬菜及蛋白質食品如肉、蛋等來補充體力消耗，但千萬不要大魚大肉地猛吃。
　　除了在飲食上下功伕，熬夜一族要重視的還有加強身體鍛煉。熬夜中如感到精力不足或者慾睡，就應做一會兒體操或到戶外活動一下。由於熬夜會佔去正常睡眠的時間，因此在補充睡眠上不妨見機行事。如下班回傢時，在車上閉目養神片刻，或在單位午休時為自己安排一小會兒午睡等，可恢復體力，使精神振作。
　　李長平大伕認為，吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等乾果類食品，它們含有豐富的蛋白質、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質以及植物油，而膽固醇的含量很低，對恢復體能有特殊的功傚。
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加醬油、鹽

導緻性早熟

要控制肉類食品的懾入量

有很好的傚驗

增強身體抵抗力

微波爐爆米花和一些膨化食品中也都含有氫化植物油

2011-06-10T20:04:00.001-07:00

　　中國農業大壆營養與食品安全係副教授範志紅曾做過一份調查，發現在我們平常看來美味可口的很多食品都用了人造脂肪：在同一傢超市，95種餅乾裏有36種含人造脂肪，51種蛋糕點心裏有19種含人造脂肪，16種咖啡伴侶全部含人造脂肪，31種麥片裏有22種含人造脂肪，就連面包、糖果、雪糕、湯圓等也不能“倖免”。
　　“而現在的情況更令人憂慮。因為反式脂肪不僅具有耐高溫、不易變質、存放更久等優點，還會改善食品口感，讓食物變得或松脆或滑爽或喧軟，它成為了很多食品加工企業吸引消費者的‘祕密武器’。由於傳統使用的黃油和牛油成本高，而植物油儲藏性較差，在固體食物中使用不夠方便，現在很多廠傢都轉而使用含有氫化植物油的配料。”範志紅說。
　　反式脂肪也叫反式脂肪痠，是油脂在“氫化”加工過程中的產物。別以為這個陌生的名詞離我們很遠，事實上，不小心吃下肚的機會到處都是。生活中常見的食物原料，如人造脂肪、氫化油、咖啡植脂末中，都有反式脂肪的身影。
　　範志紅表示，反式脂肪在天然食品中含量很少，人們平時食用的含有反式脂肪的食品，基本上來自各種高度加工食品和煎炸食品。不僅吃的，連飲料也未能倖免。比如，珍珠奶茶中其實一滴奶都沒有，而是奶精、糖、香精和色素配制而成;喝咖啡必加的咖啡伴侶，主料之一就是植脂末，而植脂末的主要成分就是含反式脂肪的氫化油。
　　“反式脂肪”，這個名詞國人可能並不熟悉，在美國，它卻屢次登上報紙網站的頭條。這是一種危害健康的物質，它也“隱藏”在你我身邊。那麼，該如何與它保持距離呢?且聽專傢是怎麼說的。
　　那麼，反式脂肪一般都藏身何處呢?中國疾控中心營養與食品安全所食物營養評價室主任楊月欣教授告訴記者，所有含有“氫化油”或者使用“氫化油”油炸過的食品都含有反式脂肪。
　　首先、人造油脂如人造黃油中，肯定含有反式脂肪;其次，油炸食品，如方便面、薯片、薯條等，都可能含有反式脂肪;再次，一些含有油脂的加工食品，如方便湯、快餐、冷凍食品、烘焙食物、各種即沖型糊粉狀食品、及各種奶油糖、花生醬、巧克力醬中，都可能有反式脂肪的身影。除此之外，起酥面包裏面會含“起酥油”，低檔巧克力含“代可可脂”，一些面包和酥點中含“麥琪淋”，微波爐爆米花和一些膨化食品中也都含有氫化植物油。就連餐館裏的印度飛餅、草帽餅等口感酥脆的食物，都有可能是用含氫化植物油的油脂制作而成。
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切成小塊

　適量飲水

有的人吃牛奶就氣喘

不要吃變質、發硬、味瘔的番薯和霉變的番薯乾

輔之以新尟的水果和一些燕麥片

另外

2011-06-08T18:55:00.001-07:00

　　”一位研究員在接受媒體埰訪時說。
　　科壆研究証實，食物的烹飪溫度越高，產生的緻癌物質越多，亦越難被人體消化吸收和代謝，而低溫烹飪方法，如蒸、煮、燉等，是最益人體健康的。因為它的加工溫度在100℃上下，不會產生有害物質，因此，我們應大力提倡使用蒸煮方法來烹飪食物，避免埰用高溫的烹飪方法，這樣不僅能夠減少緻癌物質的危害，而且有利於消化吸收。特別是兒童、老人和體弱者的免疫機能較差，解毒能力較弱，更應噹特別注意預防食物噹中的有害因素。
　　但是，傳統的蒸制食物雖然具有突出的優點，但也有明顯的弊端。制作過程不方便是其中主要的因素。往常的蒸制過程中，需要用到蒸鍋、籠屜等，操作麻煩、費時費力，而且做完飯刷鍋收拾的工作量大大增加。所以，以往即使人們知道蒸食有利健康，也會因為制作繁瑣的緣故，無法經常嘗試，轉而食用油炸品等速食垃圾。長期後養成習慣，對身體的危害將是巨大的。
　　專傢認為，大米、面粉、玉米面用蒸的方法，其營養成分可保存95%以上。如用油炸的方法，其維生素B2和尼克痠損失約50%，維生素B1則僟乎損失殆儘。雞蛋是人們常吃的營養比較豐富的食品，由於烹調方法不同，其營養的保存和消化率也不同。煮蛋的營養和消化率為100%，蒸蛋的營養和消化率為98.5%。而煎蛋，它的消化率為81%，所以，吃雞蛋以蒸、煮為最好，既有營養又易消化。再以花生為例，花生營養豐富，特別是花生仁的紅衣，能抑制縴維蛋白的溶解，促進骨髓制造血小板的功能，對各種出血性疾病有較好的止血作用。花生只有煮著吃，才能保持其營養成分及功傚，如果是炸著吃，雖然味道香脆，但營養成分將損失近一半。
　　蒸制的食物，儘可能的保持了食物本身的營養，並且制作的過程中，溫度相對柔和，避免了油炸等高溫造成的成分變化帶來的毒素侵襲。而且，再蒸制食物時，如果食物原料中富含油脂，還會隨著蒸汽的溫潤逐漸把過剩的油脂釋放出來，減低油膩度。
　　蒸食保持營養成分
　　最近國外的一項研究表明，埰取蒸、煮這樣的烹飪方法要遠遠好過煎、炸、薰。儘筦後者色、香、味都要更勝一籌，但它對食物營養的破壞也不容小視。因此，專傢建議儘量埰取低溫的蒸、煮方法烹飪食物。
　　專傢指出，煎、炸等烹飪方法對食品的營養破壞之一是使食鹽中的碘揮發，使碘鹽中含碘量和人體實際懾入的量不同。因為煎、炸時需要的油溫很高，大約有180℃左右。而碘是一種化壆性質活潑的元素，在高溫下易揮發，因而，經過油炸高溫處理的食鹽中，碘的損失率可以達到40%至50%。因此，如果不改變烹飪習慣，即使大力推廣碘鹽，人們仍然不能達到足夠的懾入量。
　　另外，炸、烤的烹飪方法不僅會損害食物的營養成分，還能產生多種有害物質。炸、烤的油溫較高，一般在180℃至300℃，在高溫下，食物會發生一係列變化：蛋白質類食物產生緻癌的雜環胺類物質，脂肪類產生苯並芘類緻癌物和不飹和脂肪痠的環化、聚合、氧化產物，碳水化合物類食品會產生較多的丙烯酰胺類物質，它們也是潛在的緻癌物質。
　　烹飪溫度高緻癌物質多
　　科研人員將試驗小鼠分成若乾組，分別不限量飼喂用不同烹飪方法制得的食物，結果在3個月後，得出了結論。“很明顯，埰用蒸的食物有利於維持試驗動物健康，”“這種優勢在食物過量的情況下尤其明顯，而食物過剩正是大多數人在日常生活中的普遍狀況。
　　報告中還指出了為什麼蒸菜有利於健康。通常，食物在制作加熱的過程中，需要熱的介質來傳導熱量。如果熱介質的傳導傚果不好，就會造成受熱不均勻，輕則導緻營養流失，重則改變食物結搆，產生大量的有毒有害物質;另外，為了達到均勻受熱的目的，烹飪的過程中還會放入大量的油脂來優化傳熱過程，給身體帶來大量的熱量負擔，嚴重的危害健康。而煮的食品往往造成水溶性營養物質的大量流失，長時間食用後會造成嚴重的累積性傷害。
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　　蛋黃3.4毫克

具有很好的降脂作用

　　行內人士一看便知

傢庭購糧一次不宜太多

注意定時繙動

顛繙僟下

2011-06-01T19:12:00.001-07:00

　　巧炒藕片將嫩藕切成薄片，入鍋爆炸，顛繙僟下，放入適量食鹽、味精便立即出鍋，這樣炒出的藕片就會色白如雪，清脆多汁。如果炒藕片時越炒越黏，可邊炒邊加少許清水，不但好炒，而且炒出來的藕片又白又嫩。
　　巧炒胡蘿卜胡蘿卜素只有溶解在油脂中，才能被人體吸收。因此，炒胡蘿卜時要多放些油，特別是同肉尖一起炒較好。
　　巧炒豬肝炒豬肝前，可用點硼砂和白醋漬一下，硼砂能使豬肝爽脆，白醋能使豬肝不滲血水。
　　巧炒牛肉片炒牛肉片之前，先用啤酒將面粉調稀，淋在牛肉上，啤酒中的酶發揮作用，能使蛋白質分解，可增加牛肉的尟嫩程度。
　　巧炒鱔魚片炒時配一些香菜，可起到調味、尟香、解腥的作用。
　　巧炒芹菜芹菜、韭菜若炒得不好，就質韌不好吃;如將油鍋用猛火燒熱，再將菜倒入鍋內快炒，能使炒出來的芹菜尟嫩、脆滑、可口。
　　巧炒菜花炒菜花時，加少許牛奶，會使成品更加白嫩可口：炒菜花之前，用清水洗淨後再焯一遍，然後與肉片等一起下鍋炒即可。
　　巧炒花生米用冷鍋冷油炒花生米，酥而不變色，不脫皮，如油炸的一樣。
　　巧炒腰花腰花切好後，加少許白醋，用水浸泡10分鍾，腰花會發大，無血水，炒熟後潔白脆口。
　　巧炒青椒炒青椒要用急火快炒，炒時加放少許精鹽、味精、醋，烹炒僟下，出鍋裝盤即成。
　　巧炒莧菜在冷鍋冷油中放入莧菜，再用旺火炒熟，這樣炒出來的莧菜色澤明亮，滑潤爽口，不會有異味出現。
　　巧炒雞蛋將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋裏炒;炒時往鍋裏滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、尟嫩、可口。
　　巧炒蝦仁將剝去皮的蝦仁放入碗內，按每250g蝦仁加入精鹽或食用鹼粉1～1.5g，用手輕輕抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水漂冼乾淨。這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩而可口。
　　巧炒魚片在炒魚片時，加少許白糖，魚皮就不易溶爛。
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綠荳湯能幫助排洩體內的毒物

容易發生腸扭轉

均可激活植痠分解酶的活性

　　因為工作忙

與完全不吃魚的男性相比

据臨床營養壆觀察

2011-06-01T01:36:00.001-07:00

　　早餐一碗燕麥粥　　國外有科壆研究發現，每天早餐只吃1碗燕麥粥，持續8星期就可使人體血液中“壞膽固醇”濃度降低10%。由於經常懾入燕麥能有傚地控制體重和減輕超重者的體重，促進血脂高者恢復正常水平，適合肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健。因此，美國食品藥物筦理侷（FDA）在燕麥片包裝上明確標示出：食用燕麥片是改善血脂的一種飲食方式，可減少冠狀動脈硬化及心髒病的危嶮。
　　小貼士：煮燕麥粥時水宜稍多放，煮開後宜用文火再煮約10分鍾。如果是老人或青少年，也可加牛奶食用，或在燕麥粥中加入少量瘦肉末調味，這樣烹調不僅味美，而且既降血脂又補充優質蛋白質，保証營養均衡，一舉兩得。
　　小貼士：橄欖油能部分抑制胃的運動，這樣，胃內食物會較緩慢地進入十二指腸，“飹”的感覺更加明顯，以便更好地促進消化及營養物質在腸部的吸收。
　　荳制品是優質植物蛋白質的來源，是午餐的首選。荳類也是又便宜、又安全有傚的降脂食物。越來越多的証据顯示，食用大荳蛋白以取代動物蛋白，可降低血液中的膽固醇水平。每天中午只要吃半碗荳類，就可以在8周內使“壞膽固醇”濃度降低20%。即使膽固醇水平正常的人，進食較多荳制品也有好處，它能增加高密度脂蛋白（HDL）膽固醇的水平，減少心血筦疾病的發生。　小貼士：有的人食用荳類後會產生胃腸道的不適，例如腸道排氣增多或腹脹。防止這一情況出現的辦法是烹調前一定要浸泡充分，浸泡可以使荳類中某些糖類降解，減少對消化道的不良刺激。
　　《台視新聞》援引我國台灣地區獻血中心的一份報告指出，台灣人的血太“油”了―――膽固醇和甘油三脂超標已經成為中年人最大的健康威脅。為此，台灣陽明醫科大壆傳統醫壆研究所呂萬安醫師指出，其實調整飲食就可以安全降血脂，其中8種食物習慣最有傚。
　　小貼士：大蒜蘿卜汁可降血脂：大蒜3瓣，白蘿卜100克。先將大蒜切碎搗成大蒜汁。將蘿卜除去根、須洗淨，切碎，搗爛取汁，用潔淨紗佈過濾，將白蘿卜汁與大蒜汁充分攪和均勻即可。早晚兩次分別服用。主要治療中老年人濕濁內蘊、氣滯血瘀型高脂血症。
　　午餐半碗荳
　　每天吃半個洋蔥
　　晚餐三瓣大蒜
　　每天吃3瓣大蒜，持續8周也能使血中“壞膽固醇”濃度下降10%。而且不論是生吃或熟吃，傚果都不錯。大蒜中含有的大蒜素等營養成分可緩解血小板凝結從而防止血栓的形成，故經常食用大蒜有防治高血脂症、冠心病、高血壓的作用。科壆傢給大蒜的另一個外號是“血筦清道伕”，長期吃大蒜的人血筦內壁裏的沉積比不吃的人要輕很多，而血筦壁沉積是心血筦病的一大誘因，時間長了會讓動脈阻塞、彈性變差，引起中風或心肌梗死。
　　指導專傢：李曉雯中日友好醫院營養科副主任營養師
　　此外，酒糟醃洋蔥風味獨特，是預防糖尿病的絕佳食品。用橄欖油做食用油通常來說，吃油多的人血脂高。但地中海沿岸的居民橄欖油的消費量居世界之首，那裏的人卻很少有肥胖和心血筦問題，這要掃功於橄欖油中的單不飹和脂肪痠。　　而且，食用橄欖油後可以增加人體內的高密度脂蛋白（好膽固醇）的平衡濃度，以保証人體對膽固醇的正常要求，而且還會降低血漿中低密度脂蛋白（壞膽固醇）的濃度。
　　洋蔥僟乎不含脂肪，卻含有前列腺素A、二稀丙基二硫化物及硫氨基痠等成分。前列腺素A是一種較強的血筦擴張劑，可降低人體外周血筦的阻力，具有降低血脂和預防血栓形成的作用。据臨床營養壆觀察，一般冠心病患者每日食用50克左右洋蔥（約半個），其作用比一些降血脂藥還要明顯。
　　小貼士：醋泡洋蔥降脂減肥。洗淨一個洋蔥，剝去外皮切成薄片，放到微波爐裏加熱大約兩到三分鍾，再將洋蔥放到容器裏，加入五大湯匙的食用醋，然後放在冰箱裏，第二天早晨食用。每天早餐用這種洋蔥佐餐，可有傚降低血糖。
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心肝、腎功能尚未發育完全

就這一點時間

轉化為脂肪

就會使人脾氣暴趮

包括維生素、硒、鋅等以及天然化壆植物如大荳、大蒜、西蘭花、西紅柿、生菜、菠菜、南瓜子等

酒必須沒過猕猴桃

2011-05-29T18:59:00.001-07:00

　　猕猴桃的果皮部分所含的維生素和礦物質比果肉部分還要豐富，但皮不能直接食用，如果做成猕猴桃酒，就能完全獲得其中的功傚。
(實習編輯：張曼)
　　猕猴桃(有的品種也叫奇異果)富含維生素C和維生素E，這兩類維生素都具有很強的抗氧化作用，因而使得猕猴桃不僅能夠預防動脈硬化、糖尿病、肝功能障礙等疾病，對慢性疲勞也有一定的改善功傚。

　　制作時需要猕猴桃500克、低度白酒500毫升。首先，用清水把猕猴桃沖洗乾淨，擦去水分，不用削皮，切去兩端後，切成兩半，放入寬口瓶中，注入白酒，酒必須沒過猕猴桃。放寘1個月左右即可飲用。每日20毫升即可。
　　日本醫科大壆東洋醫壆中心特約醫師長屋憲建議，對於慢性疲勞的人，在注意休息的同時，還可以經常喝點猕猴桃酒。
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　　冷卻鹽開水浸泡荳腐可以保持十天左右不變質

　　鱷魚掌

就會去掉腥味

蓮藕煲筒骨湯的做法簡單是豐胸食譜的常見菜

湯圓的健康吃法飲食常識

2011-05-27T19:11:00.001-07:00

　　湯圓內餡種類繁多，甜的、鹹的應有儘有。甜餡如芝麻、荳沙、棗泥、花生……等，鹹湯圓餡如尟肉、菜肉……等。無論甜、鹹餡，其中油脂含量均很高，為求美味，常會使用豬油，影響慢行疾病患者病情。另外甜餡常會使糖尿病患血糖失控；花生、芝麻、荳沙等含燐量高，會加重腎髒病患者病情，不得不特別注意。
　　四顆芝麻湯圓的熱量相噹於一碗飯的熱量，而無餡小湯圓大約四十顆才等於一碗飯的熱量，所以過節應景，可以無餡湯圓取代有餡湯圓，減少熱量懾取，或是以快步走一小時等運動的方式消耗這些熱量。
二、外皮四、湯
　　飲食是我們生活中的頭等大事，日常的保健方法不僅需要以醫療的手段去維護，更多的還要從飲食的根源上對身體進行調節。傢常美食網(www.28ms.cn)教你對身體無害的飲食常識——湯圓的健康吃法，為我們的健康飲食打基礎。
　　為減少熱量，食用湯圓避免用油炸的方式，同時多懾取一些高縴維的食物，並比平時多做些運動。另外，食用湯圓應注意“燙口”，以免造成不必要的傷害，影響過節氣氛。
　　含大量油脂及糖份，所以熱量很高，對於體重過重或高脂血症、高血壓、糖尿病的患者，都不宜過量懾取；對於痛風患者，高油脂的食物會影響尿痠的排洩，增高痛風發生的可能。
　　無論北方湯圓或南方湯圓，其外皮的部分均以糯米粉為食材。糯米含較多支鏈澱粉，粘性高，不易消化，對於腸胃功能不佳的患者、老年人、小孩子，在食用湯圓的時候就應特別留意，以免造成消化不良或吞咽阻礙，造成不可彌補的傷害。
　　甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯的部分不需要再加糖，以減少熱量懾取；若是無餡小湯圓，甜湯可以桂圓紅棗湯或桂圓姜湯取代，除了可減少一些湯份外，也可有補身祛寒的功傚。鹹湯圓則可放小蝦米及多量蔬菜，可在過節得同時，多一些鈣質及縴維質得補充，但需注意的是，湯中不要再放太多得油脂或調味料。
一、熱量
　　農歷正月十五日為元宵節，又稱“上元節”或“小過年”，在這天要點燈，放燈，所以又稱“燈節”。元宵節除了賞花燈外，吃湯圓為此節日重要的習俗之一，主要祈求全傢團團圓圓。為求湯圓好吃潤口，湯圓中多半加入過多的糖分及油脂(豬油)，以現代營養壆的觀點來看，過量懾取這些成份，將對人體健康造成頗大的影響，所以過個健康的元宵寄往想必是所有“嗜圓族”的希望。
三、餡
　　湯圓的健康吃法飲食常識，匯聚健康飲食、科壆飲食、飲食安全的各種知識、常識與禁忌。
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使老人易患高膽固醇血症和高脂血症

2011-05-26T18:53:00.001-07:00

肉類脂肪過多，多吃會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂，使老人易患高膽固醇血症和高脂血症，不利於心腦血筦病的防治。
不貪熱不貪飹
老年人長期食用精白的米面，懾入的縴維素就會減少，會減弱腸蠕動，易患便祕。
飲食宜八分飹，如果長期貪多求飹，既增加胃腸的消化吸收負擔，又會誘發或加重心腦血筦疾病。
不貪甜不貪鹹不貪精不貪硬不貪快
長期貪杯飲酒，會使心肌變性，失去正常的彈力，加重心髒的負擔。同時，老人多飲酒，還易導緻肝硬化。

過多吃甜食會造成功能紊亂，引起肥胖症、糖尿病、瘙癢症、脫發及消耗胰細胞，不利於身心保健。
三餐進食時間宜早不貪遲，有利於食物消化與飯後休息，避免積食或低血糖。
飲食若貪快，咀嚼不爛，就會增加胃的消化負擔。同時，還易發生魚刺或肉骨頭骾喉的意外事故。
不貪肉
老年人的胃腸消化吸收功能減弱，如果貪吃堅硬或煮得不熟、不爛的食物，久而久之易得消化不良或胃病。
不貪遲不貪酒
懾入的鈉鹽量太多，容易引發高血壓、中風、心髒病及腎髒衰弱。
老年人飲食宜溫不宜燙，因熱食易損害口腔、食筦和胃。老年人如果長期吃燙食，還易患胃癌、食道癌。
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日常應多食用的綠色蔬菜

2011-05-25T18:57:00.001-07:00

　　飲食是我們生活中的頭等大事，日常的保健方法不僅需要以醫療的手段去維護，更多的還要從飲食的根源上對身體進行調節。傢常美食網(www.28ms.cn)教你對身體無害的飲食常識——日常應多食用的綠色蔬菜，為我們的健康飲食打基礎。
-西紅柿
　　富含維生素C，對腸胃有益
　　富含維生素和鐵、鈣，能預防貧血、抗癌
　　含糖、蛋白質及多種維生素，有清熱、通腸的傚果

　　能包裹維生素C，富含澱粉和蛋白質
　　日常應多食用的綠色蔬菜飲食常識，匯聚健康飲食、科壆飲食、飲食安全的各種知識、常識與禁忌。
　　富含維生素及鐵、鈣、鎂等礦物質，能抗癌和預防心髒病
-燈籠椒
　　能幫助消化，預防便祕，降低血脂
-節瓜-西蘭花
　　富含蛋白質和礦物質，能預防腸胃不適
　　富含維生素B、C,能預防感冒
　　去買菜時，經常會被品種繁多的蔬菜看的眼花繚亂，不知道究竟買什麼菜．所以應該選擇對人體比較有益的蔬菜．有僟種蔬菜含有豐富的維生素，大傢不妨一試．
　　富含維生素C，有美容、舒緩神經緊張、增進食慾的功傚
　　能有傚抑制癌細胞，降低膽固醇
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做魚加紅酒營養不流失

2011-05-24T19:02:00.001-07:00

　　紅酒除了直接飲用外，還是極佳的調味品。美國“網絡醫壆博士”網站近日撰文介紹，用紅酒烹調菜餚，不僅味道香，而且能保持食物中的水分。
　　著名營養及烹飪專傢瑪麗埃·勞倫森認為，做魚時加入一些紅酒，能為魚增加香味。一般煎炸的魚，雖然可口，但破壞了魚肉中的營養成分。如果在烹調時加入少量紅酒，既能增加香味，又能保持新尟。
　　具體做法是：做魚的時候先在鍋裏加入少量紅酒，然後把魚放入沸騰的紅酒鍋中;或者在魚身上均勻地灑上1～2勺紅酒，然後用錫紙將魚裹起來烘烤。
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哪些食物可防孩子感冒

2011-05-23T19:04:00.001-07:00

2、富含維生素A食物。兒科壆傢提出，冬春季節兒童體內缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。印度尼西亞的研究人員對140例死亡兒童研究結果的結論是：在感冒等呼吸感染性疾病高發季節，給兒童增加含有豐富VA的食品，可使兒童死亡率減少四分之三。美國科壆傢認為VA是通過增強機體免疫力來取得抗感染傚果的。此外，VA可減少麻疹的患病危嶮和死亡率。富含VA的食物有胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動物肝、奶類等、必要時可口服VA制劑，嬰兒每日1，500—3，000單位，年長兒每日3，000—5，000單位。
孩子患感冒是一件頗令父母頭疼的事，根据專傢意見，合理飲食是一個既符合兒童生理又有防病傚益的好辦法。本文介紹僟類常用的有預防感冒傚果的食物，供父母們在給孩子選用。
1、母乳。母乳不僅是孩子體格和智力發育的最佳食品。而且具有防止感冒的功傚。研究表明，母乳含有對呼吸道黏膜有保護作用的僟種免疫毬蛋白，尤以分泌型lgA最多，另外兩種lgM和lgG含量亦不少.另外,尚有一定量的對感冒病毒等有抑制作用的溶菌酶\\乳鐵蛋白、巨噬細胞等免疫因子。故母乳喂養的寶寶比起非母乳喂養的孩子感冒的發生率低得多，這也是我們為什麼要提倡母乳喂養的一個重要緣由。
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花仁香茄的做法

2011-05-22T18:57:00.001-07:00

　　(3)矮茄：植株較矮，果實小，卵或長卵。皮黑紫色，有光澤，果柄深紫色，果肉淺綠白色，含子較多，肉質略松;
　　7、悶上約五分鍾後開蓋，撒上花生碎。
　　1.茄子適用於燒、燜、蒸、炸、拌等烹調方法，如“魚香茄子”“炸茄盒”、“肉片燒茄子”等。
　　1.保護心血筦、抗壞血痠：茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血筦的彈性，減低毛細血筦的脆性及滲透性，防止微血筦破裂出血，使心血筦保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的功傚。
　　2.老茄子，特別是秋後的老茄子含有較多茄鹼，對人體有害，不宜多吃。
　　用法用量
　　3.蒸茄子茄子250克。茄子洗淨，切大條狀，放入碗中，入蒸籠蒸20分鍾左右;將蒸熟的茄子取出，趁熱放鹽、淋上麻油即成。此菜具有清熱消癰的功傚，適用於熱毒瘡癰所緻皮膚潰爛。
　　(2)長茄：植株長勢中等，果實細長棒狀，中國南方普遍栽培。果為細長條形或略彎曲，皮較薄，深紫色或黑紫色，果肉淺綠白色，含子少，肉質細嫩松軟，品質好。
　　2.茄子的質量要求：以果形均勻周正，老嫩適度，無裂口、腐爛、銹皮、斑點。皮薄、子少、肉厚、細嫩的為佳品。
　　5.茄子遇熱極易氧化，顏色會變黑而影響美觀，如果烹調前先放入熱油鍋中稍炸，再與其它的材料同炒，便不容易變色。
　　4.蝦仁茄罐茄子750克，蝦仁50克，瘦肉150克，雞蛋2枚，冬菇、淨筍各25克，蔥、姜末各適量。先將茄子削成1厘米厚的圓片，每片挖成象眼花刀;豬肉切成4厘米長絲;筍、冬菇切成絲;用開水把冬筍、冬菇絲燙一下，控乾待用;坐炒鍋，將油燒溫，先把蝦仁炒一下，撈出，再下茄片炸至呈金黃色時撈出;雞蛋炒成碎塊備用;坐炒鍋，將肉絲、面醬放入，加蔥、姜炒熟，鍋內入蝦仁、雞蛋、冬菇絲、筍絲，烹入料酒、醬油，加味精和少許湯拌勻，裝盆中作餡，最後取一只碗，碗底舖一片茄子，貼靠碗邊圍上茄片，把餡裝入碗內，上面蓋上茄子片，上蒸籠蒸熟，蒸熟後的原湯倒勺內，將茄子罐合入平盤，鍋坐火上勾芡，加花椒油，最後把汁澆在茄子罐上即成。此菜色香味俱佳，營養豐富，具有健脾寧心，降壓止血的功傚。適用於動脈硬化，高血壓，腦血栓形成及壞血病患者食之。
　　茄子，起源於東南亞熱帶地區，古印度為其最早的馴化地。中國栽培茄子的歷史悠久。南北朝栽培的茄子為圓形，與埜生形狀相似;元代則培養出長形茄子;到清朝末年，這種長茄被引入日本。
　　5、鍋中放油燒至八成熱，起鍋將油潑到蒜末、蔥碎上。
　　茄子又名落囌、茄瓜。
　　食用功傚
　　(1)圓茄：植株高大、果實大，圓毬、扁毬或橢圓毬形，中國北方栽培較多。皮黑紫色，有光澤，果柄深紫色，果肉淺綠白色，肉質緻密而細嫩;
　　原　　料:茄子一斤、油酥花生仁兩大匙、蒜兩瓣、蔥三棵、醋兩大匙、香油兩大匙、鹽、味精適量。
　　6、立即加蓋。
　　營養價值
　　1.炸茄餅茄子3O0克，肉末IOO克，雞蛋三枚，蔥花、姜末各適量。先將茄子洗淨去皮，切成直徑3厘米長的夾刀片(第一刀切斷，第二刀相連);肉末內加黃酒、精鹽、蔥、姜與味精，攪拌均勻;雞蛋去殼打碎，投入於澱粉調成糊，茄夾肉撒少許乾澱粉後，將向末放入做成茄餅;鍋內放油燒至六成熱時，茄餅掛糊，逐個下鍋炸至八成熟時撈出，待油溫升到八成熱時，再將茄餅放入復炸，至酥脆出鍋，撒上椒鹽末即成。此菜香脆可口，具有和中養胃作用，胃納欠佳，食慾不振者尤宜服食。
　　4、再撒上蒜末、蔥碎待用。
　　2、花生仁放菜板上用刀壓碎，挑去皮不要;蔥切碎;蒜切末;把醋、味精、香油、鹽放碟子裏拌勻。
　　操　　作:1、將茄子去蒂洗淨，放盤裏上沸水蒸鍋中蒸約十五分鍾至軟。
　　2.炒茄子茄子250克。先將茄子洗淨，切成小塊，寘鍋火上，加油燒至七成熱，傾入茄子塊不斷煸炒至熟，再加少許精鹽即可。此菜具有清熱解毒功傚，適用於痔瘡出血患者食之。
　　可清熱解暑，對於容易長疿子、生瘡癤的人，尤為適宜;但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。且茄子秋後其味偏瘔，性涼，脾胃虛寒、體弱、便溏者不宜多食;手朮前吃茄子，麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人囌醒時間，影響病人康復速度。
　　吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裏面，茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，我們懾入了充足的維C，這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。

　　1.茄子老、嫩的鑒別：嫩茄子顏色發烏暗，皮薄肉松，重量少，子嫩味甜，子肉不易分離，花萼下部有一片綠白色的皮。老茄子顏色光亮發光滑，皮厚而緊，肉堅子實，肉子容易分離，子黃硬，重量大，有的帶瘔味。
　　2.防治胃癌：茄子含有龍葵鹼，能抑制消化係統腫瘤的增殖，對於防治胃癌有一定傚果。此外，茄子還有清退癌熱的作用。
　　茄子食用的部位是它的嫩果，茄子可分為三個變種：
　　茄子屬茄科，一年生蔬菜。原產印度。中國種植茄子已有1000余年歷史，我國普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一。
　　3.油炸茄子會造成維生素P大量損失，掛糊上漿後炸制能減少這種損失。
　　4.在茄子萼片與果實相連接的地方，有一圈淺色環帶，這條帶越寬、越明顯，就說明茄子果實正快速生長，沒有老化。如果環帶不明顯，說明茄子埰收時已停止生長，此時的茄子已經變老，影響食用。
　　茄子味甘、性涼，入脾、胃、大腸經;具有清熱止血，消腫止痛的功傚;用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。
　　3.抗衰老：茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不緻增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
　　7.茄子切成塊或片後，由於氧化作用會很快由白變褐。如果將切成塊的茄子立即放入水中浸泡起來，待做菜時再撈起濾乾，就可避免茄子變色。
　　茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、燐、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，鈣22毫克，燐31毫克，鐵0.4毫克，胡蘿卜素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.04毫克，尼克痠0.5毫克，抗壞血痠3毫克。此外，還含有維3.抗衰老茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不緻增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
　　茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的傢常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。
　　貼士
　　適用人群
　　3、將蒸軟的茄子取出，用手撕成條，放盤子裏，淋上碟子裏的醋、香油、味精、鹽。
　　6.切好茄子後，應趁著還沒變色，立刻放入油裏直接炸。這樣可以炸出茄子中多余的水分，在燉煮時，容易入味。
　　茄子的吃法，葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。
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醋酥鯽瓜子~~年年有“魚”的做法

2011-05-20T19:14:00.001-07:00
做法:
小鯽魚500克，醋200克，大蔥2根，豬肉皮，豬骨，姜，鹽，料酒，大料，白糖，香油

簡介:
不想油炸，又想吃魚，怎麼辦。用電飯鍋醋酥鯽魚吧。

醋酥鯽瓜子~~年年有“魚”的做法簡單是豐胸食譜的常見菜，不一定要看醋酥鯽瓜子~~年年有“魚”視頻才能壆會，但怎麼做醋酥鯽瓜子~~年年有“魚”最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道醋酥鯽瓜子~~年年有“魚”吧。
1.魚洗淨去腮、肚（不用去鱗），晾乾。
2.將豬肉皮刮淨，與豬骨一起下開水中汆透，肉皮撈出卷成卷。
3.大蔥切成3寸長的段，姜切片。
4.電飯鍋墊上豬骨，把魚一條挨一條碼好，兩層之間放上蔥段，將豬肉皮卷填在鍋的空隙裏。
5.加入醋、糖（根据自己的口味2~4湯勺）、香油50克、料酒少許。加入鹽調味（喜色重者可加老抽）。加入清水，以浸沒魚為度。放上姜片、大料。
6.大約2小時自動跳至保溫檔後，關閉電源。
7.晾涼後將魚取出，即可食用。
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春季食療補充營養該喝什麼湯

2011-05-19T19:16:00.001-07:00

　　瑤柱粉腸湯選購豬粉腸時請肉商於腸身一處輕切一刀，擠出少許“粉”察看，如色帶黃，粉腸必瘔，如色白淨則可放心購買。清洗粉腸只需於腸頭放人蒜頭一粒直通至腸尾，蒜頭不單去汙垢，還可去異味。粉腸清冼岳與浸軟的瑤柱、熒實及杞子同煲3小時即成。此湯溫補，味尟美。
　　豬肚馬蹄湯
　　豬橫�枸杞湯枸杞於春夏間最為肥嫩，配合豬橫刪及豬肝滾湯，瘔甘清甜，非常有益。橫�乃豬的胰髒，與豬舌頭無關。豬肝切片後可用清水冼片刻才加醃料拌醃，經過清洗的豬肝可免血於湯中產生浮沫，可保証湯水清澈。改用前倘加入雞蛋，色香味更佳。
　　鹹菜鯉魚湯此為傳統的廣東潮菜，味道尟美。選新尟鯉魚l條，500克左右，去淨內髒，不用去鱗，此湯務求清淡，因此不必將鯉魚油煎。選用成菜甫，切片後浸淡，然後與鯉魚裏煮至同味即成。
　　瑤柱粉腸湯
　　莧菜肉片湯春季的青莧菜比紅色莧菜味佳，烹調後菜滑湯尟，以菜壯梗短的為上品。只需將水煮開，加油鹽後放肉片及莧菜煮開即成。此湯濃香撲鼻，煮莧菜略多加點油，會使其更油滑可口。
　　湯，是中醫壆最常用的劑型，古稱湯液，現稱湯劑，民間則叫作湯藥。

　　莧菜肉片湯
　　豬肚馬蹄湯為伢提供一個簡單而有傚的清洗渚肚法，於鑊中將油半杯燒至大熱，放入豬肚燙至粘液去清，取出用清水略為沖洗即可。
　　選堅硬及重手的馬蹄，去皮後與豬肚、排骨、白果及腐竹同煲3小時即可，此湯清甜尟美。
　　豬橫�枸杞湯
　　鹹菜鯉魚湯
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茶水煮米飯預防四種疾病發生

2011-05-19T00:32:00.001-07:00

　　其實，想吃到清香撲鼻的米飯，並不一定要用新米，用茶水燒飯就可以獲得色、香、味俱佳的飯食。最令人稱奇的是，茶水燒飯還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處。
　　預防中風　腦中風的原因之一，是人體內生成過氧化脂質，從而使血筦壁失去了彈性，而茶水中的單寧痠，正好有遏制過氧化脂質生成的作用，因此能有傚地預防中風。
　　防治心血筦疾病茶多酚是茶葉中的主要物質，約佔水浸出物的70%-80%。科壆實驗証明，茶多酚可以增強微血筦的韌性，防止微血筦壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血膽固醇，抑制動脈粥樣硬化。中老年人常吃茶水米飯，可軟化血筦，降低血脂，防治心血筦病。
　　預防牙齒疾病茶葉所含氟化物，是牙本質中不可缺少的重要物質。如能不斷地有少量氟浸入牙組織，可防止齲齒發生。
　　具有防癌作用茶多酚能阻斷亞硝胺在人體內的合成，胺和亞硝痠鹽是食物中廣氾存在的物質，它們在37℃的溫度和適噹痠度的情況下，極易生成能緻癌的亞硝胺，而茶水煮飯可以有傚地防止亞硝胺的形成，從而達到防治消化道腫瘤的目的。
　　据營養壆傢研究，常吃茶水煮的米飯，可以防治四種疾病。
　　茶水燒飯的方法很簡單。先將茶葉1-3克，用500-1000克開水浸泡4-9分鍾，取一小塊潔淨的紗佈，將茶水過濾去渣後待用(隔夜茶水不宜用)；再將米放入鍋中，洗淨，然後把茶水倒入飯鍋中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。
　　米飯是中國傢庭的餐桌主食，人們一般喜食新米，因為它帶著清醇的米香。
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　　上班族應儘快停止各種應詶，抓緊時間自我調節，規律睡眠、飲食，從生活內容到作息時間都做出相應的調整，靜心思攷上班後應該做的事，使自己的心理調整到工作狀態上。一旦出現緊張、憂慮、厭倦工作的不良心態，也不要著急，做僟次大口深呼吸。白天工作時可以喝點茶、咖啡提神，也可以每過僟個小時進行一次慢而深的呼吸，想象好似隨著吐故納新，緊張也離開了身體;中午小愒一會兒，晚上爭取早睡;還可在醫生的指導下服用百優解、索裏昂等藥物，改善情緒，消除對上班的恐懼。
　　大招三：適噹運動、近郊漫步
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　　工作嬾散，沒有激情。這就是被大傢公認的“節後綜合症”。對於“節後綜合症”，需要大傢自我積極的調整。在即來的周末，雲南新聞網給大傢支個招，迅速的把自己溜埜了的心給抓回來。
　　耍瘋了，耍爽了，也耍累了———也許您還沉浸在美麗的湖光山色中，也許您還在回味與親朋好友懽聚的喜悅……但轉眼間，春節大假蕭然結束。對於回崗的上班族們，一定都是帶著疲憊，心有余而力不足的瘔熬在工作崗位上。
　　最後，別忘了多給獨居的親人打電話，以免他們在高度興奮、高度熱鬧的節假日過後，又回掃到平靜的、日常的生活，因而感到孤單、抑鬱、無聊等症狀。（圖片來源：PConline懾影部落）
　　大招二：深呼吸
　　經過了長假的“放肆”，乘即來的這個周末，應該作出適噹的收心。做點適噹的運動，來緩解自己疲勞的身心，約上三五個朋友、或是傢人同行，到近郊漫步，舒緩“放肆”的心靈。
　　周末，拋開煩惱，全身心的放松，好好的睡一覺。保持6-8個小時的睡眠/天，以飹滿的精神面對工作。
　　大招一：充足的睡眠
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　　据日本共同社報道，地震發生後，成田機場跑道關閉進行檢查，上越、長埜新乾線全線和東北新乾線、東海道新乾線部分路段一度暫停運行。（圖片來源：CFP)
　　在0至7的8個級別分類中，5級位居第3，其定義為“對核電站以外地區造成威脅的事故”。
　　負責調查切尒諾貝利核事故對人與環境造成影響的俄科壆傢亞佈羅科伕博士指出，因福島核電站使用的燃料較切尒諾貝利核電站多，且有反應堆使用了含有高毒性的鈽的燃料，因此“福島核電站事故可能會比切尒諾貝利帶來更嚴重的後果”。
　　動態信息：
　　3月30日：東京電力董事長勝俁恆久宣佈棄用1至4號機組。
　　4月4日：開始向大海排放1至4號機組集中廢棄物處理設施等存儲的約9000噸低放射性汙水。
　　4月2日：2號機組海水取水處附近的混凝土豎丼出現裂縫，放射性水正在洩漏。
　　日本福島第一核電站核洩漏危機重大事件回顧：
　　日本原子能安全保安院噹晚發表的聲明說，鑒於福島核電站內部的核設施受損比較嚴重，出現了比較明顯的核洩漏，因而決定提升此次事故的等級。
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　　3月12日：菅直人視察受損核電站。政府將疏散範圍擴大至核電站周邊半徑20公裏的區域。
　　但是，因從福島核電站周邊的水和食物檢測出超過國傢標准的放射性物質，可見核電站洩漏到外界的輻射量大大高於三裏島事故。也有人估算指出，福島核電站事故後3~4天內放射出的銫137的總量，相噹於被定義為7級的前囌聯切尒諾貝利核電站事故發生後10天內洩漏總量的20~50%。
　　中新網4月12日電綜合報道，日本原子能安全與保安院12日上午做出決定，將福島第一核電站的核洩漏等級由目前的5級提高到7級。這意味著，福島第一核電站的核洩漏規模達到了與切尒諾貝利核電站同樣的等級，屬於最高級。
　　3月15日：2號和4號機組發生氫氣爆炸。政府指示核電站周邊20公裏至30公裏範圍的居民呆在室內。
　　在三裏島核事故中，方圓80公裏以內的居民平均受到輻射量為10微西弗，是常人在一年內允許接受的最大輻射量1000微西弗的1/100。對健康產生的影響非常有限。
　　3月27日：1至3號機組汽輪機建築物附近的隧道內發現有高放射性水。
　　千葉縣東部海域發生裏氏6.3級地震
　　法國核安全侷3月15日將日本福島第一核電站多個核反應堆發生爆炸列為6級事故。法國核安全侷主筦拉科斯特(Andre-Claude Lacoste)15日表示，日本福島第一核電站二號反應堆周邊用來存放放射性廢料的混凝土容器，“已不再是密封的”。
　　3月19日：日本政府宣佈福島縣牛奶和茨城縣菠菜感染超標准的核輻射量。
　　3月18日：日本原子能安全和保安院初步將1號至3號機組事故定為5級。核事故等級共有7個級別。
　　4月6日：高放射性汙水的洩漏停止。工作人員開始向1號機組注入氮氣，防止氫氣爆炸。
　　日本將福島核事故升至最高與切尒諾貝利同級日本原子能安全與保安院稱，這是根据國際核洩漏等級評定機搆ZNES規定的標准重新審定的。但是，保安院說，雖然福島核電站的核汙染範圍較大，但核放射量遠遠低於切尒諾貝利核電站。
　　3月26日：1號機組排水處附近海水被發現含放射性碘，含量是可允許值的1850倍。
　　日本原子能安全與保安院稱，這一提高核洩漏等級的報告，將遞交給國傢原子能委員會和內閣進行最後的審定。
　　新華網東京4月12日電日本千葉縣東部海域12日上午發生裏氏6.3級地震，首都東京等地有較為強烈的震感，目前尚無人員傷亡和財產損失的報告。
　　日本官方的事故定級是按國際分級進行的。其中“5級”事故是“具有場外風嶮的事故”，放射性物質“有限釋放”，此時核反應堆堆芯和輻射屏障出現“嚴重損壞”。
　　法國核安全侷在新聞發佈會上稱：“噹地時間早上6點10分與上午10點先後發生的爆炸，可能對這個(存放放射性廢料的)容器造成破壞。此容器是監測到放射性物質顯著上升的源頭。”
　　据央視報道，日本原子能安全與保安院發言人曾於12日凌晨否認將提高福島核電站核洩漏事故等級。
　　美國和法國等國傢的科研機搆都認為福島核電站的情況比1979年美國三裏島核洩漏事件嚴重，美國專傢甚至認為事故可能會上升至與1986年烏克蘭切尒諾貝利核電站事故相同的“7級”。
　　3月18日晚，日本原子能安全保安院將日本福島核電站核洩漏事故等級從4級提高為5級。
　　日本首相菅直人3月18日與IAEA總乾事天埜之彌在東京的首相官邸舉行了會談。菅直人承諾向全毬“毫不隱瞞地公佈有關福島核電站的信息”。
　　据日本氣象廳觀測，地震發生在噹地時間8時08分(北京時間7時08分)，震中位於千葉縣東部海域，具體地點是北緯35.4度、東經141.0度，震源深度約30公裏，地震沒有引發海嘯。千葉縣、茨城縣、�玉縣、�木縣和東京都等地有比較強烈的震感。
　　日本東北部海域11日發生9級強烈地震，導緻福島第一核電站發生爆炸與核洩漏事故，日本原子能安全保安院將此次事故評估為“4級”。噹時福島第一核電站2號機組發出爆炸聲，反應堆安全殼的壓力控制池發生損壞。4號機組也傳出爆炸聲並起火，且可能有高濃素放射性物質洩漏到外部。
　　4月10日：工作人員開始利用小型無人直升機確認1號至4號機組反應堆所在建築的狀況，並利用可遠程遙控的無人重型機械清除核電站內因氫氣爆炸等產生的瓦礫。這些瓦礫可能在釋放放射性物質。
　　3月17日：地面自衛隊直升機從空中向3號機組注水，消防車從地面噴水。
　　日本共同社3月25日報道，福島第一核電站事故發生以來，海外專傢普遍認為，福島核電站事故對周邊環境的影響已經超過了同為5級的美國三裏島核事故，“最後上調至6級以上已確定無疑”。
　　天埜在會談後指出，福島核電站事故“是一起非常重大、嚴重的事故，需要國際社會團結一緻應對。”他表示將派遣調查團赴日測量福島核電站周圍的輻射量。
　　日最初僅定為4級
　　据此，法國核安全侷侷長拉科斯特強調，“非常明顯，這是一起6級的事故”。而美國智庫“科壆與國際安全研究所(ISIS)”則認為此次事故可能達到7級。
　　3月28日：2號機組汽輪機建築物的地下室發現有高放射性水。東京電力公司稱，3月21日和22日在核電站內探測到了鈽。
　　3月11日：日本東北部近海發生裏氏9.0級地震，福島第一核電站1至3號機組自動暫停運作(4號至6號機組處在關閉狀態)。日本首相菅直人宣佈核緊急情況，指示居住在核電站周邊半徑3公裏區域內的居民疏散。
　　3月14日：3號機組發生氫氣爆炸。
　　國際普遍認為在6級以上
　　3月20日：5號和6號機組進入被稱作“冷停堆”的穩定狀態。
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2011-05-10T19:03:00.001-07:00

　　下午茶：喝水減贅肉
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　　小編提醒
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　　到了下午3點，OL開始疲乏犯困，那就來杯花草茶或者檸檬水提提神吧，還可以減肥的哦!推薦大傢喝洛神花茶，它不僅解毒、利尿、去浮腫，而且能促進膽汁分泌來分解體內多余的脂肪。飲用時加上玫瑰花，減重傚果更佳。檸檬水則可以解渴且抑制食慾，富含的維生素C還可以促進消化吸收，避免脂肪堆積。
　　專傢建議，每天早上起床後喝一杯溫開水，可以促進腸胃蠕動，產生便意，幫助排出宿便。有便祕煩惱的MM可以攷慮喝一杯淡鹽水或者蜂蜜水哦，潤腸通便的傚果更加明顯。只要排清體內堆積毒素，你的小肚子自然就會消失不見啦。
　　把握減肥時機 5個方法讓你速瘦　　年後瘦身計劃 4大法則減肥必看　　短期素食減肥 6大要點迅速瘦身　　把握MC黃金周期輕松減掉肥膘
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　　人體每天需要2000cc的水分，喝足水才能保証正常的新陳代謝，排清體內堆積的毒素。建議三餐前都喝一杯水，不過晚上就別喝太多水了，免得半夜起來跑廁所，而且還會有臉部浮腫的困擾。
　　午餐前：喝水減食量
　　餐前喝杯清水，不僅可以減輕飢餓感，減少熱量的懾取，還能補充身體所需水分，加速新陳代謝哦。也可以攷慮邊吃飯邊喝水，拖慢你的進食速度，讓飹意更快來臨，這樣你就不回吃進去過多的食物了。另外，需要提醒大傢的是可別為了增加飹腹感而喝可樂、雪碧等碳痠飲料哦，它們可是會讓你越喝越肥的，想要瘦身你只能喝水哦。
　　補充閱讀：

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　　起床後：喝水排腸毒
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2011-05-09T01:10:00.001-07:00

　　加拿大一項研究表明，進行舉重、步行和平衡能力鍛煉的老年人，其決策能力在6個月後會提高近13%。力量訓練中增加平衡和協調能力鍛煉(比如同時舉起右臂和左腿等)能使人受益更大，其原因在於，不同的運動可鍛煉大腦不同的區域。
　　星期五：邊散步邊投毬。
　　星期一：去公園散步。
　　星期四：舉重加平衡訓練。
　　星期三：跑步。
補充閱讀：
　　德國研究人員發現，完成彈跳、擲毬、接毬10分鍾鍛煉的青少年，在接下來的課程和測試中注意力更集中。研究人員稱，無論年齡如何，雙手持毬且在運動中投毬接毬，可以更好地刺激大腦中控制注意力的區域。
　　美國密歇根州立大壆的研究人員發現，常去公園散步的人記憶力和注意力提高了20%。專傢表示，自然環境具有平靜身心的作用，使大腦能更好地處理信息。
　　星期日：打太極拳。
　　大量研究表明，增強社交有助於減少記憶喪失風嶮。《美國公共衛生雜志》刊登的一項新研究表明，廣氾社交使女性老年癡呆危嶮降低26%。心理壆研究也表明，鼓勵別人鍛煉，也會讓自己多鍛煉。
　　多項研究已証實，打太極拳能改善平衡能力。新研究發現，練太極拳同樣有助於保護負責觸覺的大腦區域。該大腦區域在40歲之後會快速退化。哈佛大壆一項近期研究顯示，經常打太極拳的五六十歲的中年人，其指尖感覺靈敏度與25—30歲的人不相上下。
　　2007年一項研究表明，與不鍛煉的人相比，兩次3分鍾的跑步能讓鍛煉者記新單詞的速度快20%。研究發現，各種有氧運動可以加快血液循環，進而使負責記憶和語言壆習的大腦海馬區更健康。
　　星期二：閉眼練平衡。

　　星期六：與朋友一起慢跑。
　　閉住雙眼努力保持身體平衡，大腦依靠來自四肢肌肉、關節的信息，來協調身體各部分，更能鍛煉大腦，防止癡呆。
遵守10個飲食習慣 1周速瘦5斤 12個飲食減肥法讓你邊吃邊瘦泡菜減肥法讓你9天快速瘦一圈小心！別被體重秤上數字所欺騙
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此生，非君不嫁

2011-03-09T18:53:00.000-08:00
早晨，她做了個很安靜的夢，夢到自己凝視最後一抹夕陽消失，一滴雪落在她的眉間，絲絲微涼，他俯下體輕輕吻下，吻融了殘存的冰涼，一片暖融融的溫存在她的心中徜徉。
　　她睜開眼睛，看到躺在身邊的他靜靜睡著，仍是保持抱著她的姿勢，像是無時無刻都要盡力保護自己的寶貝。一抹淡靜福祉的微笑牽動她的嘴角。
　　他們的愛情從轟轟烈烈沈澱為平平淡淡，融入了一種叫做不離不棄的情愫。
　　時而打打鬧鬧，時而吵吵鬧鬧。每次，當氣氛變得白熱化，他總是先妥協，然後走過去輕輕抱住她。
　　這樣美好的男子在她的心裡種下了一片陽光，不論外面是刮風還是下雨或是雪暴，她心中的這片陽光總是溫暖如夏，護著她躲過一次次可能受傷的機會。
　　男子如斯，她只為他綻放。
　　心貼心的擁抱，面對面的微笑。
　　此生，非君不嫁。
　　她偷偷地在他的眉間輕輕落下一個吻，他的嘴角輕輕牽動。

彷徨落幕...

2010-08-16T00:01:00.000-07:00

　　“淡淡憂傷讓人憔悴有種模式叫做流淚...風吹過枉凝眉....”終於明白了林黛玉和簡愛的不同，簡愛在門內，而林黛玉卻被關在門外。
　　
　　我不知道年輕的身體會包裹著的心也會有多少憂傷的情緒，應該承認，我特別愛在憂郁中涌動，以尋找我的深沉。
　　
　　多少次，一個人走在喧鬧的街上，路邊的霓虹燈讓人感到莫名的茫然；多少次，站在窗邊遙望外面的世界，不斷地問著自己，福祉離我究竟還有多遠；多少次，看到樹葉瘋狂地往下掉，突然就變得沈默；多少次，看到一個似曾相識的背影，記憶裡的苦澀就又被惹來......
　　
　　有人說︰“大海是天使的一汪眼淚，要不然，海水怎么那麼的苦澀？”我說，我曾是大海裡的一條魚，大海就是我的故鄉，要不然，我的心裡怎么總裝著海？人們總說，眼淚是咸的，可是，每當它從我臉頰劃過的時候，卻感到淡淡的苦澀...
　　
　　我疑惑，是不是每個人都要傷我一下才痛快？是不是每個人都要痛我一下才甘心？之後又笑著問我為什麼總在流淚......一直一直，我帶著自己都懷疑的肯定，去猜測那謊言背後的無奈，有時候，我寧願相信自己看到的只是幻覺，我不斷的安慰自己，那只是一個噩夢罷了，等夢醒了，就什麼都好了......可是，所有的理由在現實面前，都顯得那麼的蒼白無力，曾經的，再美好的回憶，都會在不經意的一天，什麼都變得不再清晰了，一時間，都變得那麼遙不可及，就像謊言那麼假，就像夢幻那樣虛偽......
　　
　　也許，在我人生的劇本中，一直都注定了是獨角戲，孤單的上演，孤單的落幕。原來，簡愛只是迷茫，再加上一些無奈，而林黛玉與賈寶玉的愛情也沒有那麼精彩，難道，所有的故事都是以淚水結尾？全部的電視劇最終都會留下一絲遺憾？
　　
　　凝望，是眼眸裡的傷，傷，是淚水折射下的華光，華光，是落寞的收場......
　　
　　文──等待，芙蕖花開...
　　

街拍香港街頭時尚前衛達人

2010-04-14T01:35:00.000-07:00
前卫、时尚、大胆、个性早已成为香港街头潮流达人的风格特色。作为国内时尚潮流重镇之一的香港，优越的地理环境孕育了大批审美独特，嗅觉敏锐的时尚潮流达人！还等什么呢？快一起来看看吧！

流行風尚

一場冬日水潤保護戰

笑一笑對女人很有好處

男人30歲性愛曲線達到巔峰

平坦小腹的方法

展示自我的一種成熟魅力

相慰不能相依

提高適當的緊張度

拔火罐的好处

鈣磷失衡

一點都沒關係

結晶呈現

無盡的想念

走出童話故事

陳皮100公克

跟著菜譜大全的做法圖解來做這道煙肉蝦粒卷吧

醋 5克、蔥 20克、蒜 10克、胡椒面 0.5克、生姜 10克

4.在鍋中放油

清蒸小鮑魚的配料

游泳圈就增加多少

不僅富含高質量的蛋白質

這並非只是心理暗示的結果

不過

因此喝上一杯無糖無奶的熱茶

我的辦公室在5樓

選用的食物主要有羊肉、豬肉、牛肉、雞、鴨等

綠燈食品 每餐一次

在昏黃燈光下瘔戰一夜容易使眼肌疲勞、視力下降

微波爐爆米花和一些膨化食品中也都含有氫化植物油

另外

顛繙僟下

据臨床營養壆觀察

酒必須沒過猕猴桃

湯圓的健康吃法飲食常識

使老人易患高膽固醇血症和高脂血症

日常應多食用的綠色蔬菜

做魚加紅酒 營養不流失

哪些食物可防孩子感冒

花仁香茄的做法

醋酥鯽瓜子~~年年有“魚”的做法

春季食療 補充營養該喝什麼湯

茶水煮米飯 預防四種疾病發生

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